法國人對甜品近乎癡迷,

制作配方精確到小數點(diǎn)后幾位數,

這種的追求也是很多人

對法國甜品情有獨鐘

*烘焙行業(yè)近幾年

以20%以上的速度高速發(fā)展,

許多人都有著(zhù)這樣一份

"散發(fā)著(zhù)香氣"的夢(mèng)想。

法式甜品浪漫動(dòng)人的元素,

閃耀著(zhù)精致誘人的光彩,

讓人不禁心之向往。

法式慕斯就像法國女人一樣優(yōu)雅大方

自有一種芬芳

散發(fā)著(zhù)令人回味無(wú)窮的魅力

讓人難以拒絕

法式慕斯的裝飾

講究整體的造型和細節的搭配

體現了法國人追求精致、時(shí)尚的生活理念

一般法式西點(diǎn)的創(chuàng )新都是遵循這四點(diǎn)進(jìn)行,

看似每一個(gè)簡(jiǎn)單的法式西點(diǎn),

其實(shí)背后都有老師的用心構思。

但是我們相信,沒(méi)有天生的大師,

只有不斷努力的你,經(jīng)過(guò)系統的學(xué)習

就業(yè)是沒(méi)有壓力的,選擇學(xué)習面點(diǎn)師的人會(huì )越來(lái)越多。杭州港焙蛋糕學(xué)校據說(shuō)條件不錯,有自己的研發(fā)基地,并和法國MOF大師、米其林主廚、賽事等共同研發(fā)課程,但是還是要試聽(tīng)考察的。不管是否有基礎學(xué)習都是沒(méi)有問(wèn)題的,主要看的是自身學(xué)習是不是用心,夠不夠努力