平頂山早餐培訓中心電話(huà)，話(huà)說(shuō)鄭州小吃前景非常好，一個(gè)人可以擺攤的小吃，腸粉的由來(lái)，小吃烤魷魚(yú)是對此詳細的分析。

1.一個(gè)人可以擺攤的小吃

烤紅薯、土豆成本基本上在一塊錢(qián)左右一斤，因為都是大量批發(fā)，所以?xún)r(jià)格便宜，賣(mài)價(jià)基本在5-8元/每斤。如果我說(shuō)烤紅薯能烤出百萬(wàn)富翁你肯定不會(huì )相信，但是在我們縣城，真有人依靠烤紅薯賺到了上百萬(wàn)元資產(chǎn)。這個(gè)人是一位老大爺，他烤紅薯有近20年了，而且他還是非常愛(ài)研究的一個(gè)人，別人烤紅薯用鐵桶，一次就烤幾個(gè)，他卻已經(jīng)制作了一個(gè)烤柜，一次可以烤30個(gè)紅薯或者土豆。因此他這么多年下來(lái)，用賺來(lái)的錢(qián)供出了兩位*生，還在縣城買(mǎi)房了，可見(jiàn)他賺了多少錢(qián)。

2.腸粉的由來(lái)

腸粉為什么會(huì )叫腸粉呢，那是因為它的結構類(lèi)似香腸，它的薄薄一層粉皮里能包羅很多東西，粉皮清香軟糯，混合餡料的濃郁，一口咬下去在口腔中散開(kāi)獨特的味道，在很多地方腸粉往往會(huì )被人當做早餐，餡料最常見(jiàn)的是叉燒牛肉，在早點(diǎn)攤上點(diǎn)份腸粉，也能吃到心滿(mǎn)意足。

3.小吃烤魷魚(yú)

烤魷魚(yú)是我們現在在街頭夜市最常見(jiàn)的一種燒烤，首先是將整條魷魚(yú)兩側切成絲，一般魷魚(yú)的個(gè)頭都只有手掌大小，放在燒烤臺子上加入一些配料，從而進(jìn)行烤制，將烤好的魷魚(yú)串成串，一般一串只有一條魷魚(yú)。但不同的是有的地方不能使用煤煙，所以就將魷魚(yú)放在鐵板上，煎制魷魚(yú)。兩者的味道，都差不多。

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