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PH值降低時(shí),攪拌時(shí)間也會(huì )變短,擴展階段的范圍也會(huì )越小。*有句古話(huà)叫"吃什么補什么",還有一句叫"吃不全長(cháng)不圓"。如果食物把含生命物質(zhì)的種胚去掉,人體新陳代謝還能正常進(jìn)行嗎?如果吃連蟲(chóng)子都不生出來(lái)的面,人的健康營(yíng)養也會(huì )受到影響的。消費者有時(shí)抱怨一些面粉會(huì )生蟲(chóng),其實(shí)那才是放心的好面粉。當然,面粉也要妥善保存,放在干燥處或者低溫保存,就可以避免生蟲(chóng)。