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中式面點(diǎn)師證書(shū)查詢(xún)系統

先看證書(shū)內頁(yè)蓋章單位,一般就是證書(shū)的頒發(fā)單位,登錄該頒證單位的官方網(wǎng)站,找到證書(shū)查詢(xún)頁(yè)面,輸入證書(shū)編號、姓名、身份證號即可查詢(xún)。目前含金量較高的中式面點(diǎn)師證頒發(fā)單位是*工商聯(lián)人才交流中心,網(wǎng)上可查、電子注冊,*通用。查詢(xún)入口:https://www.gslhr.org.cn/。

中式面點(diǎn)師證需要多少錢(qián)

中式面點(diǎn)師證書(shū)報考價(jià)格一般在2000-3000元左右,不同地區不同機構,不同證書(shū)等級收取的費用會(huì )有所不同,詳細可以咨詢(xún)相關(guān)報考機構了解具體的收費標準。中式面點(diǎn)師證書(shū)都是需要通過(guò)機構進(jìn)行報名考試的,目前官方?jīng)]有開(kāi)通個(gè)人報考的渠道,所以考生在選擇機構時(shí)一定要擦亮眼睛,選擇有相關(guān)授權資質(zhì)的正規機構。

中式面點(diǎn)師學(xué)習內容

根據不同面點(diǎn)品種的要求,選用面粉、米粉和其他原、輔料、調料,按比例配料;根據面點(diǎn)風(fēng)味、坯皮、季節、顧客口味等情況制作餡心;按照面點(diǎn)的不同要求,采用揉、捏、搓等手法調制面團;采用包、卷、捏、切、削、鉗花等不同成型方法,將面點(diǎn)制成所需形狀;采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面點(diǎn)。