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四川麻辣燙培訓

四川麻辣燙培訓：麻辣燙”又叫“串串香”，是四川獨有一種風(fēng)味小吃。是四川火鍋的另一種形式“小火鍋”，別具一格，與火鍋不同的是：原料必須要用竹簽子串起，再入鍋中燙熟后食用，還可蘸食干辣椒等味碟。另外，麻辣燙只有紅味鍋鹵（辣味）而不像火鍋有白鹵鍋底。還有，“麻辣燙”所用的鍋一般與火鍋器皿差不多，但更多地選用了較小的鍋來(lái)燙食，因此得名“小火鍋”。

精美蛋糕培訓

蛋糕在我們生活中還是比較的多，不管是過(guò)生日，還是宴會(huì )蛋糕也是比較常見(jiàn)的，現在蛋糕的品類(lèi)也是很多的，小孩子都是很喜歡吃蛋糕的，當高不但要講究的是口味還有造型，機構，色彩搭配都是尤為重要的，蛋糕主要有面包的烘焙和裱花師主要的需要學(xué)習的技術(shù)，打造一款精品蛋糕水果搭配也是很主要的。想學(xué)習的可以聯(lián)系我們，專(zhuān)業(yè)的指導教學(xué)。

廣式燒臘培訓

廣式燒臘培訓是鹵味方面的培訓，鹵菜也是在我們生活中都是隨處可見(jiàn)的，在酒店還有餐館都是有的鹵菜的，廣式燒臘培訓又稱(chēng)之粵式鹵菜，口味主要偏甜味，全套的課程包含的各式各樣的鹵味，全套的課程費用也不是很貴在5000左右的學(xué)習的時(shí)間一般在7-15天左右的習菜品包含燒臘、鹵味、油雞、白切、鹽焗，廣東燒鹵系列近三十個(gè)菜品。

長(cháng)沙小吃培訓

北京烤鴨培訓

北京烤鴨作為北京的一道名菜，現在做烤鴨的還是很多，但是北京烤鴨的還是不多的，北京烤鴨它以色澤紅艷，不拘一格味道，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。備受很多人喜歡，但是正宗的北京烤鴨烤制時(shí)間和腌制，都是很講究的，技術(shù)方面都全部轉讓包學(xué)包會(huì )的 ，學(xué)習周期在7天左右。

炸雞漢堡培訓

炸雞漢堡是絕配，現在很人都是很喜歡吃的，炸雞漢堡營(yíng)成分還是很高的，可以幫助補充人體所需碳水化合物，在配合上學(xué)蔬菜味道營(yíng)養有美味，各種醬料可以幫助我們人體補充需要的糖分，而且炸雞漢堡口味也很不錯，現在各個(gè)地區都是很有賣(mài)漢堡的生意也是很好的，想要學(xué)習技術(shù)，可以找我咨詢(xún)哦

武漢熱干面培訓

熱干面起源于武漢，武漢人喜歡把早飯稱(chēng)做“過(guò)早”，而武漢人過(guò)早時(shí)，尤其喜歡“熱干面”。熱干面既不同于涼面，又不同于湯面。直徑約2毫米的堿面要先水煮至六、七分熟，然后快速攤涼，并同時(shí)用適量香油拌勻。在正式吃之前，再用沸水燙至全熟，拌上作料。醇厚的芝麻醬均勻地粘在每一根堿面上，干濕程度剛剛好，黑芝麻醇厚的香氣搭配著(zhù)勁道的面條，只想說(shuō)，太好吃了！

石鍋魚(yú)培訓

爆款石鍋魚(yú)技術(shù)，本石鍋魚(yú)由20多種中草藥及香料組合的香藝，藥材的原理的搭配，及湯粉而成一鍋美味飄香而鮮香的石鍋魚(yú) ，本核心技術(shù)配方分2種口味，紅湯和養生白湯，紅湯分微辣，中辣，特辣，歡迎有需要增加特色的老板，或者廚師覺(jué)得自己的石鍋魚(yú)，沒(méi)得突出口味的，或還欠缺的，本配方，標準比例，詳細操作過(guò)程，味道一流。包教包會(huì )!

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