新鄉早餐培訓中心哪家比較好，最近很多人討論鄭州小吃 。今天我也整理了些資料，街頭小吃冰涼粉，小吃茶葉蛋，臭豆腐的由來(lái)。

1.街頭小吃冰涼粉

冰涼粉有兩種做法，成本相差非常大，如果是去超市買(mǎi)包裝粉狀涼粉，然后用開(kāi)水沖調成涼粉，這種方式加工出來(lái)的冰涼粉成本價(jià)大約在1毛錢(qián)一份，加上調料跟一次性碗，成本最多5毛錢(qián)。另外一種方式就是購買(mǎi)涼粉果，然后自己加工成涼粉，這種方式加工出來(lái)的成本大約在一塊錢(qián)左右一份。至于賣(mài)價(jià)的話(huà)，這兩種涼粉都賣(mài)5塊錢(qián)左右一份。夏天天氣非常炎熱，吃上一份冰涼粉，直接涼透心，非常安逸，因此很多人都喜歡吃涼粉。而賣(mài)涼粉也是很賺錢(qián)的，據做這行的人說(shuō)，一個(gè)夏天賣(mài)涼粉怎么也能賺5-8萬(wàn)元，每天最少都能賣(mài)500元起，所以我覺(jué)得這也是特別值得推薦的項目。

2.小吃茶葉蛋

茶葉蛋也是我國傳統的食物之一，*大部分地區都有這種小吃，在煮雞蛋的過(guò)程中加入加入一些鹵料繼續煮制，因為它的做法簡(jiǎn)單，也方便攜帶，很多在車(chē)站接頭巷尾的小鍋里現煮現賣(mài)，物美價(jià)廉可以當做正餐也能在閑暇之余作為零食來(lái)吃。

3.臭豆腐的由來(lái)

臭豆腐是一種非常地道的特色小吃，早已經(jīng)火遍大江南北，甚至可以說(shuō)是馳名中外，現在不論在任何地方都能看到長(cháng)沙臭豆腐的身影。說(shuō)起來(lái)，臭豆腐可以追隨到清朝時(shí)期，當時(shí)有位趕考的書(shū)生，考試落第，在京城做起了賣(mài)豆腐的生意，由于正值夏季，豆腐很容易就發(fā)霉，他不忍浪費，于是將發(fā)霉了的豆腐放在罐子里加入鹽進(jìn)行腌制，沒(méi)想到過(guò)了一段時(shí)間打開(kāi)看，味道竟然出乎意料的好，于是后來(lái)這位書(shū)生便做起了臭豆腐的生意，越來(lái)越多的人前來(lái)購買(mǎi)。聞著(zhù)臭吃著(zhù)香，讓人非常喜歡。長(cháng)沙臭豆腐經(jīng)過(guò)制作工藝的不斷，口味越來(lái)越獨特，應景做到了*暢銷(xiāo)。

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上述鄭州小吃中的所講的量很少，引起的質(zhì)變很小，小編還有其他量，快來(lái)聯(lián)系吧。

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