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                                                                                        歡迎您!
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                                                                                        位置:培訓資訊 > *花店花藝培訓的發(fā)展*景

                                                                                        *花店花藝培訓的發(fā)展*景

                                                                                        日期:2010-10-05 08:54:45     瀏覽:411    來(lái)源:珠海培訓網(wǎng)

                                                                                        *一個(gè)世界大國,人口眾多的*,在花卉的發(fā)展上卻是個(gè)初級水平的*,花店的管理,技術(shù),人員,客戶(hù),都有許多的不足。*的花店經(jīng)營(yíng)者有許多人都認為花店的發(fā)展越來(lái)越不好做了,為什么呢?
                                                                                          
                                                                                         1984年我國對花卉業(yè)進(jìn)行正式的發(fā)展,到目前為止已經(jīng)過(guò)了26個(gè)年頭從最初的生產(chǎn)面積2萬(wàn)公頃年銷(xiāo)售7億到現在發(fā)展到45.3萬(wàn)公頃年銷(xiāo)售382.3億元,花店的開(kāi)店人員就北京來(lái)說(shuō)84年北京的花店僅有5家,而現在北京的花店數量已經(jīng)超過(guò)了1000家以上這就是北京的發(fā)展速度,而*面積的花店業(yè),也是在迅速的發(fā)展著(zhù)。
                                                                                        花店不掙錢(qián)是怎么回事呢?由于花店初期的時(shí)候,人們對花的銷(xiāo)售不是很明朗,而且經(jīng)營(yíng)者對商品的盲目銷(xiāo)售促使出現了暴利現象,巨大的利潤,廉價(jià)的投資,吸引了許許多多的投資者,而投資者的盲目,和市場(chǎng)顧客的消費意識提高,對商品的價(jià)格有了一定的評估,促使很多花店在經(jīng)營(yíng)上為了求生存而開(kāi)展價(jià)格戰,在低價(jià)位的銷(xiāo)售中,生產(chǎn)方為了促使產(chǎn)量大,而對商品的質(zhì)量沒(méi)有關(guān)注,造成低質(zhì)量的商品流入市場(chǎng)使消費者對商品失去了購買(mǎi)欲望,價(jià)格戰的惡性循環(huán)造成了,對市場(chǎng)的沖擊,當然也對市場(chǎng)進(jìn)行了一定的清理。
                                                                                            
                                                                                         隨著(zhù)大家在消費者身上看到了自己的弊端,為了讓自己的店能更好的經(jīng)營(yíng)下去,部分經(jīng)營(yíng)者對自己的經(jīng)營(yíng)開(kāi)始了從新的定位,然而在目前來(lái)說(shuō),*范圍內的花店經(jīng)營(yíng)者還無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求,世界花店業(yè)的要求。

                                                                                            國內花店大多數店存在的問(wèn)題:
                                                                                               1.花店經(jīng)營(yíng)者對管理還比較落后
                                                                                               2.花店的整體配置比較落后
                                                                                               3.花店的花藝水平?jīng)]有很好的提高
                                                                                               4.花店的員工素質(zhì)有待培養
                                                                                               5.花店員工的補充還沒(méi)有規范
                                                                                             以上是國內花店長(cháng)出現的一些問(wèn)題

                                                                                             而國內的花店又分成了幾大類(lèi)型:

                                                                                            一.花店開(kāi)在市場(chǎng)內,投資相對較少,幾個(gè)簡(jiǎn)單的花筒,一張桌子幾乎是花店的全部固定資產(chǎn)了,優(yōu)點(diǎn)在于消費比較集中,顧客可選擇面大,商品的流通比較快,缺點(diǎn)在于商品數量多宜損耗,商品的質(zhì)量沒(méi)法保證。

                                                                                            二.花店開(kāi)商業(yè)區,或醫院,學(xué)校的地方,獨立的門(mén)面,客源相對穩定,但商品宜損耗。

                                                                                            三.花店開(kāi)在寫(xiě)字樓或小區內,特色的經(jīng)營(yíng),優(yōu)質(zhì)的服務(wù),是他們生存的特點(diǎn)。

                                                                                            四.花店開(kāi)在地下室,寫(xiě)字樓層內或一些比較特殊的地點(diǎn),成立花藝工作室,憑借出色的花藝水平,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),全面的商品,也通過(guò)設計師本身的特色生存著(zhù),也有些同時(shí)開(kāi)設花藝教室。
                                                                                            五.花店開(kāi)在交通便利的繁華街道,客流量大,借助自己創(chuàng )意的門(mén)面設計,全套的工具設備,品種豐富的商品,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),高檔次的裝修,特色的管理模式屬于花店里的高檔花店。
                                                                                            六.一種不需要門(mén)面和裝修的花店,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )的平臺建立的網(wǎng)絡(luò )花店,更廣闊的服務(wù)區域,更豐富的商品選擇,便捷的購物。滿(mǎn)足了一定的顧客需要。
                                                                                         
                                                                                            七.開(kāi)設在超市或商場(chǎng)內的花店,一般分成兩種,1,有自己的導購和花藝師按一般花店的經(jīng)營(yíng)模式銷(xiāo)售,2,通過(guò)服務(wù)員將商品分成小份,按平均的價(jià)位銷(xiāo)售給顧客,顧客可自選。    
                                                                                         
                                                                                        花店的形式有很多種,它可以按各種方式存活,可是目前國內的花店卻遠遠不能滿(mǎn)足顧客的需求,2009年國內花店的年銷(xiāo)售量有5億枝,臺灣的花店年銷(xiāo)售量16億枝,日本花店年銷(xiāo)售量45億枝,*這樣大的*,這么多人口又怎么能在銷(xiāo)售上輸給日本呢!

                                                                                              隨著(zhù)買(mǎi)花意識的提高,年輕人越來(lái)越多,*入世后國內投資建設的加速發(fā)展,人民生活水平的不段提高,花店的生意會(huì )越來(lái)越好!

                                                                                        如果本頁(yè)不是您要找的課程,您也可以百度查找一下:

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