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1.特色早餐小吃培訓費用

很多人的*，老鴨湯的*印象就是清香。 鴨血粉絲湯又稱(chēng)鴨血粉絲，主要以鴨血、鴨腸、鴨肝等材料為原料，就是粉絲加上鮮美的鴨湯。 是著(zhù)名的傳統名菜之一，是長(cháng)期以來(lái)以鴨為特色的名菜之一。 以其口感爽滑、清香爽滑，以及適合南北兩地的口味特點(diǎn)，暢銷(xiāo)*。

2.小吃培訓速成班

老餡餅做法，老餡餅技術(shù)配方，老餡餅技術(shù)培訓，老餡兒餅，薄皮兒大餡兒，剛出鍋時(shí)，熱乎乎香噴噴最是美味。完美解決餅皮過(guò)厚、破掉的情況。經(jīng)過(guò)多次調試，總結出全套制作流程，簡(jiǎn)單易上手的制作方法。

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3.特色小吃鹵肉培訓

紅燜羊肉培訓、鹵鴨翅培訓、周黑鴨培訓、鹵鴨腸培訓、鹵雞頭培訓、雞公煲培訓、香酥雞培訓、醬大骨培訓、鹵豬肝培訓、鹵豬腸培訓、桂花壇子雞培訓、新疆椒麻雞培訓、鹵雞心培訓、手撕板鴨培訓、怪味雞塊培訓、干嘣雞培訓、大盆骨培訓、鹵鴨脖培訓、鹵雞脖培訓、鹵雞肝培訓、鹵雞翅培訓、鹵雞爪培訓、川鹵牛肉培訓、骨里香烤雞培訓、九州香排骨培訓、絕味鴨脖培訓、鹵大蝦培訓、路記叫花雞培訓、羅鍋香醬肉培訓、五香豬蹄培訓、鹵耳朵培訓、鹵兔頭培訓、鹵鴨頭培訓、鹵豬頭肉培訓、美味鹵肉培訓、鹵豬蹄培訓、鹵豬耳朵培訓、鹵豬心培訓、五香牛肉培訓培訓等。

4.小吃短期培訓班怎么選

短期培訓越短，越要選擇強的培訓機構，這樣才能真正學(xué)到東西，因為如果不選擇強校，短期內你實(shí)際上什么也學(xué)不到，學(xué)習時(shí)間太短，只有技巧過(guò)硬或者更好的學(xué)校才可以。選擇小吃培訓的人，一般都是想自主創(chuàng )業(yè)，所以不僅要選擇辦學(xué)實(shí)力強的那種，而且*有創(chuàng )業(yè)指導保障，這樣才不會(huì )像無(wú)頭蒼蠅一樣，對于那些想自己創(chuàng )業(yè)的人，有了創(chuàng )業(yè)指導，對你來(lái)說(shuō)算是一盞指路明燈。

5.銀絲面的制作培訓

當然店里的師傅制作的面同樣真傳，功力十足。每天店里都會(huì )現做面條，對于整個(gè)制作過(guò)程也沒(méi)有做太多的保留。做銀絲面選用高品質(zhì)的高筋面粉，加入整個(gè)的雞蛋，按一斤面粉一只雞蛋的比例。經(jīng)過(guò)揉搓后，軋成面餅，然后再拉成長(cháng)長(cháng)的細絲。*師傅會(huì )將掛著(zhù)的面，切成相同長(cháng)短的面條，一把面一碗的量。雖然整個(gè)制作面的過(guò)程并沒(méi)有特別之處，但是剛制作完成的銀絲面細如絲，色似銀，特別的漂亮，與普通的面條確實(shí)有區別。

6.小龍包子的制作培訓

三丁包是名點(diǎn)，以面粉發(fā)酵和餡心精細取勝。面皮選用中筋粉制 成，添加香甜酵每粉、泡打粉、白糖等揉和而成，香甜松軟，不粘牙， 不軟塌。餡心用雞工肉工筍丁制成，故名“三丁”。雞丁選用隔年母雞，既肥且嫩肉丁選用五花肋條，膘頭適中。雞丁 大、肉丁中、筍丁小，顆粒分明，歷來(lái)是有名的淮揚名點(diǎn)。

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