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1.精品早點(diǎn)小吃培訓
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2.特色小吃干鍋培訓
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3.學(xué)習粉湯羊血制作
這道菜以羊血和粉絲為原料,分制血、調味、包子三步精制而成。配上粉絲、香菜等輔料。羊血鮮嫩,粉條滑軟,麻辣香。*在寒冷的冬天吃。而且由于使用的調味料多是暖胃健胃的中藥,所以特別受腸胃虛弱的老年顧客的歡迎。吃法類(lèi)似羊肉包子。因其味道濃郁,適合搭配面條食用。
4.油炸串串培訓
近幾年,油炸串串這種美食受到很多消費者的喜愛(ài)和喜歡,好評度很高,由于人們對油炸串串的需求非常大,所以油炸串串行業(yè)在場(chǎng)上是*的項目,前景比較廣闊,是投資者進(jìn)軍串串行業(yè)的*項目??梢匀W(xué)習全方位的制作方法與全面的技術(shù)培訓然后開(kāi)店。
5.多種多樣的早點(diǎn)培訓班
早點(diǎn)對于人們的健康來(lái)說(shuō)是一日三餐中很重要的,早上要吃好,補充能量,滿(mǎn)足上午工作的營(yíng)養需要。但是有很多上班族沒(méi)有時(shí)間自己做早點(diǎn),大多數選擇在早餐店吃早餐,因此做早餐這個(gè)行業(yè)是剛性需求的創(chuàng )業(yè)項目。早餐行業(yè)是一個(gè)辛苦的行業(yè),早上很早就要開(kāi)始準備食材,甚至前一天晚上就開(kāi)始準備第二天的食材,但生意好,回報也就越大。早餐店的投入資金少,適合小投資創(chuàng )業(yè)群體。
6.銀絲面的制作培訓
當然店里的師傅制作的面同樣真傳,功力十足。每天店里都會(huì )現做面條,對于整個(gè)制作過(guò)程也沒(méi)有做太多的保留。做銀絲面選用高品質(zhì)的高筋面粉,加入整個(gè)的雞蛋,按一斤面粉一只雞蛋的比例。經(jīng)過(guò)揉搓后,軋成面餅,然后再拉成長(cháng)長(cháng)的細絲。*師傅會(huì )將掛著(zhù)的面,切成相同長(cháng)短的面條,一把面一碗的量。雖然整個(gè)制作面的過(guò)程并沒(méi)有特別之處,但是剛制作完成的銀絲面細如絲,色似銀,特別的漂亮,與普通的面條確實(shí)有區別。
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