連云港靠譜炸雞漢堡培訓中心推薦，各式各樣的連云港小吃培訓脫穎而出，那么接下來(lái)就輪到小編的學(xué)小吃培訓創(chuàng )業(yè)，小吃培訓速成班，涼皮培訓，好的烤魚(yú)培訓機構，銀絲面的制作培訓，大?煮干絲九絲湯培訓表演啦！

1.學(xué)小吃培訓創(chuàng )業(yè)

不要以為現在干炒牛河到處可見(jiàn)，就會(huì )認為干炒牛河很簡(jiǎn)單，其實(shí)此菜考驗的并不僅僅是廚師的火功的掌握，很多廚師都炒不出那種鍋氣。既然叫干炒牛河，那么炒出來(lái)的牛河就不能有多余的油，雖然看著(zhù)油亮，但盤(pán)子底部不能留有多余的油。還有干炒牛河不能斷，而且必須根根分明，不能粘連一團一團的。牛肉也不能炒老了，否則此菜的口感會(huì )大大的折扣！

2.小吃培訓速成班

老餡餅做法，老餡餅技術(shù)配方，老餡餅技術(shù)培訓，老餡兒餅，薄皮兒大餡兒，剛出鍋時(shí)，熱乎乎香噴噴最是美味。完美解決餅皮過(guò)厚、破掉的情況。經(jīng)過(guò)多次調試，總結出全套制作流程，簡(jiǎn)單易上手的制作方法。

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3.涼皮培訓

涼皮可是的代表，正所謂沒(méi)有涼皮的的早餐是沒(méi)有靈魂的，可想而知涼皮是多受歡迎，不光是人，就連外地游客來(lái)到都要吃上一碗涼皮，即使生活在以外的其他份，我們對涼皮也并不陌生，行走在城的大街小巷，經(jīng)常會(huì )看到路邊醒目的招牌。

4.好的烤魚(yú)培訓機構

學(xué)習烤魚(yú)去機構都有哪幾種教六種口味（泡椒味、酸辣味、香辣味、蒜香味、、豆豉味、麻辣味）外焦里嫩，融合了魚(yú)的細嫩燒烤的火熱，輔之以天然的香料，回味無(wú)窮，確保留住客戶(hù)，美味的技術(shù)保證您的回頭率。等醬料的配制秘方，魚(yú)的烤制與實(shí)際操作。師傅教六種口味，教你選魚(yú)，殺魚(yú)烤魚(yú)，魚(yú)可以湯菜的哦！

5.銀絲面的制作培訓

當然店里的師傅制作的面同樣真傳，功力十足。每天店里都會(huì )現做面條，對于整個(gè)制作過(guò)程也沒(méi)有做太多的保留。做銀絲面選用高品質(zhì)的高筋面粉，加入整個(gè)的雞蛋，按一斤面粉一只雞蛋的比例。經(jīng)過(guò)揉搓后，軋成面餅，然后再拉成長(cháng)長(cháng)的細絲。*師傅會(huì )將掛著(zhù)的面，切成相同長(cháng)短的面條，一把面一碗的量。雖然整個(gè)制作面的過(guò)程并沒(méi)有特別之處，但是剛制作完成的銀絲面細如絲，色似銀，特別的漂亮，與普通的面條確實(shí)有區別。

6.大?煮干絲九絲湯培訓

大煮干絲是早茶名點(diǎn)之一，淮揚菜系里一道能登得上席面的茶點(diǎn)，不僅譽(yù)滿(mǎn)*，而且還被國外來(lái)賓譽(yù)為“東亞名肴”。它有兩種制作方式，都是以豆腐干絲為主料，一種是“燙”，一種是“煮”，刀工精湛，烹飪方式講究，干絲香軟入味，香而不膩，味道十分鮮美。用到的食材有雞絲、筍絲、火腿絲、木耳絲、口蘑絲、銀魚(yú)絲、紫菜絲、蛋皮絲、豆腐干絲，這九種絲烹飪而成，

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