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1.小吃培訓機構排名

竹筒飯是用山竹（一種旱米）制成的“香米”與肉混合制成的。 放入新鮮的竹筒中，加入適量的水，然后用香蕉葉將竹筒封口。 嘴巴緊緊的堵住，炭火里的青竹都能被燒焦。 竹筒飯的烹調方法具有野餐的特點(diǎn)，即剪下一根竹筒，放入適量的山蘭米和水，在火上烘烤。 當竹筒表面燒焦時(shí)，米飯就煮熟了。 竹筒剖開(kāi)，米飯用竹膜包裹，軟糯可口，有竹香和米香。 吃的時(shí)候，掰開(kāi)竹筒，取出米飯，就是著(zhù)名的“竹筒香飯”。 若將瘦豬肉與香糯米和適量鹽混合，放入竹筒中烘烤，制成香糯米。

2.面點(diǎn)小吃培訓哪里有

“包子”是古老的面食小吃，已有100多年的歷史。 它之所以被公認為優(yōu)秀的產(chǎn)品，是因為它是一種價(jià)格實(shí)惠且受歡迎的食品。 聲望很高。 在，最有名的包子是的狗不理包子和的德源包子，名揚四海，歷史悠久，獨具特色！面食面點(diǎn)占據小吃的半壁江山，同時(shí)也相應形成了不同檔次的饅頭宴，一包一菜一故事。 吃出藝術(shù)和餐飲文化。

3.學(xué)鹵菜創(chuàng )業(yè)好不好

很多創(chuàng )業(yè)選擇做小吃的問(wèn)學(xué)習鹵菜怎么樣，在這里我想說(shuō)選擇學(xué)習鹵菜是比較好的選擇，因為學(xué)鹵菜的成本也不大，學(xué)會(huì )后開(kāi)業(yè)成本也低，可以選擇夜或者菜場(chǎng)購買(mǎi)一個(gè)專(zhuān)業(yè)買(mǎi)涼菜的推車(chē)，這樣既不用房租成本和裝修成本，大大降低了投資成本。

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4.羊湯學(xué)習培訓推薦

羊肉肉質(zhì)細嫩，含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素，容易被消化，多吃羊肉只能提高身體素質(zhì)，提高抗疾病能力，對人們尤其老年人、小孩都有益，所以人們常說(shuō):“要想長(cháng)壽常吃羊肉”。羊肉有多種吃法涮羊肉、蔥爆羊肉、羊湯泡餅等，秋冬季節喝羊湯能讓人們吃得又舒服又暖胃。羊湯汁濃色白，晶潔似乳水脂交融，嘗其味道鮮而不膻，香而不膩，清香滿(mǎn)溢，鮮美爽口，羊湯館子成了受人歡迎的就餐場(chǎng)所。

5.奧灶面培訓

奧灶面也算是一大特色，點(diǎn)上一碗雙澆面，冬日里呼嚕呼嚕大口吃下好吃又暖胃。傳統的奧灶面必定有奧鴨，再來(lái)上一份爆魚(yú)或者大肉都是很好的搭配，奧灶面的面條口感軟硬適中，端上桌后是碗熱、湯熱、油熱、面熱、澆頭熱，五熱一體，尤為適合冬日暖身。奧灶面，*面條之一

6.大?煮干絲九絲湯培訓

大煮干絲是早茶名點(diǎn)之一，淮揚菜系里一道能登得上席面的茶點(diǎn)，不僅譽(yù)滿(mǎn)*，而且還被國外來(lái)賓譽(yù)為“東亞名肴”。它有兩種制作方式，都是以豆腐干絲為主料，一種是“燙”，一種是“煮”，刀工精湛，烹飪方式講究，干絲香軟入味，香而不膩，味道十分鮮美。用到的食材有雞絲、筍絲、火腿絲、木耳絲、口蘑絲、銀魚(yú)絲、紫菜絲、蛋皮絲、豆腐干絲，這九種絲烹飪而成，

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