很多朋友總覺(jué)營(yíng)養學(xué)十分奧妙，甚至非常高遠，因而不去深究，因此便與營(yíng)養擦肩而過(guò)，甚為遺憾。其實(shí)，我們每一個(gè)人都可成為營(yíng)養師，成為自己健康的顧問(wèn)。

有不少博友問(wèn)我，是什么機緣讓你成為了一名營(yíng)養師的呢？與其說(shuō)這是機緣，我倒更認為這是機遇，是我抓住了一個(gè)難得的機遇。這里我就把自己的這段經(jīng)歷寫(xiě)出來(lái)，供想加入健康行業(yè)的朋友們參考吧。

一、抓住了機遇

進(jìn)入營(yíng)養行業(yè)，相信是我到目前為止抓住的一個(gè)最重要的機遇，為什么這么說(shuō)？我們都不會(huì )淡忘2003年，那個(gè)空氣中都彌漫著(zhù)白色恐怖的“非典歲月”吧,*個(gè)患者就是因為吃了果子貍感染非典病毒，隨后，非典的魔爪肆虐著(zhù)人類(lèi)。當整個(gè)*陷入健康危機，談病色變的時(shí)候，人們才意識到——健康，對于生命是何等重要！一直對營(yíng)養學(xué)有著(zhù)深厚興趣我，發(fā)現了國民提高生活質(zhì)量一個(gè)急需填補的空白，一個(gè)開(kāi)創(chuàng )自己事業(yè)的廣闊天地，一個(gè)人生歷程中難得的機遇！為搶占先機，我四處尋覓培訓營(yíng)養師的機構， “均衡營(yíng)養培訓學(xué)?！?超前的教學(xué)理念、健全的培訓體系、雄厚的師資力量、權威的教學(xué)經(jīng)驗讓我眼前為之一亮，吸引我投身這個(gè)充滿(mǎn)知識的“煉丹爐”中。學(xué)校開(kāi)設有面授課堂、網(wǎng)絡(luò )課堂、函授教育等多元化學(xué)習形式，我選擇了上班族最適合遠程學(xué)習。

在接下來(lái)的學(xué)習中，我潛心鉆研調節營(yíng)養均衡的基礎知識和各項技能，積極與營(yíng)養界人士溝通交流，積淀了自己的知識，提高了自己的水平，拓展自己的視野，更為自己積累了不少人脈。學(xué)業(yè)結束，成績(jì)優(yōu)秀的我順利取得高級公共營(yíng)養師和營(yíng)養講師的證書(shū)。這標志著(zhù)，我成為了一名合格的、為大眾健康保駕護航的營(yíng)養師，我為自己感到驕傲！

二、看到了前景

成為一名公共營(yíng)養師，真的能夠打開(kāi)一個(gè)人創(chuàng )業(yè)的嶄新局面嗎？他們的前景真的樂(lè )觀(guān)嗎？

先來(lái)看看身邊的一些事例：我的一個(gè)朋友用純母乳喂養了6個(gè)月的嬰兒，由于奶量不足，她開(kāi)始給嬰兒加喂了肉丸子和米糊，沒(méi)想到嬰兒開(kāi)始經(jīng)常腹瀉、體質(zhì)越來(lái)越差、發(fā)育遲緩。情急之下，她咨詢(xún)了我的老師，經(jīng)過(guò)詳細分析，老師找出了嬰兒健康問(wèn)題的癥結是添加輔食不當造成，沒(méi)有遵循與嬰兒月齡相適應、從一種到多種、從稀逐漸變稠、細小變粗大、少量變多量、在身體健康時(shí)進(jìn)行、在溫度適宜時(shí)進(jìn)行等的要求。問(wèn)題找到了，老師為其設計輔食添加計劃，定制了嬰兒食譜，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調養，孩子現在身體越來(lái)越棒了。因為營(yíng)養知識缺乏而造成健康不良后果的，我們身邊比比皆是。

再來(lái)看看職業(yè)專(zhuān)家的預測：通過(guò)大量數據分析表明，公共營(yíng)養產(chǎn)業(yè)將是繼IT業(yè)和房地產(chǎn)業(yè)后最熱門(mén)的行業(yè)。目前我國公共營(yíng)養產(chǎn)業(yè)消費需求旺盛，市場(chǎng)份額在2004年就已經(jīng)超過(guò)1200億元人民幣，預計未來(lái)5年至少有3000億元的市場(chǎng)份額！在未來(lái)20年內*預計必須陸續增加400萬(wàn)名公共營(yíng)養師，才能滿(mǎn)足公共營(yíng)養產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本需求。這對公共營(yíng)養師而言，意味著(zhù)身價(jià)和機遇。隨著(zhù)公共營(yíng)養師事業(yè)形成產(chǎn)業(yè)化、規?；l(fā)展，還將出現一批公共營(yíng)養產(chǎn)業(yè)方面的嶄新企業(yè)家。

公共營(yíng)養師的就業(yè)形式十分看好，而且是越早越好。公共營(yíng)養師將作為核心力量推動(dòng)營(yíng)養咨詢(xún)中心、營(yíng)養餐公司、健身減肥美容中心、食品企業(yè)等產(chǎn)業(yè)的繁榮，并從中分羹。為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動(dòng)員、家庭提供教育、輔導、指導等服務(wù)也是公共營(yíng)養師的重要收入來(lái)源。他們還可以在社區發(fā)揮重要作用，而且這將是一片更廣闊的天地。

因為我目前身在成都，就說(shuō)說(shuō)成都營(yíng)養師的發(fā)展狀況吧。成都市均衡營(yíng)養學(xué)校培養出的一批公共營(yíng)養師，已經(jīng)向我們證明了這一職業(yè)的“錢(qián)景”。目前，成都在職公共營(yíng)養師年收入在4萬(wàn)元和10萬(wàn)元之間，也有特別優(yōu)秀的，如在保健品公司講課，月薪就達數萬(wàn)！立足社區的公共營(yíng)養師也已經(jīng)嘗到了甜頭，因為僅為一個(gè)家庭擔當營(yíng)養顧問(wèn)就可收取數千元的年費！公共營(yíng)養師小試牛刀，已鋒芒畢露！相信在國民營(yíng)養條例出臺后，營(yíng)養師的天地必然更加廣闊。

三、受到了鼓舞

真正令我倍受鼓舞的，還是我們身邊一些營(yíng)養師，他們在創(chuàng )業(yè)之途上取得的令人刮目相看的業(yè)績(jì)，令人振奮。