營(yíng)養指導員報名沒(méi)有個(gè)人報考的渠道,考生在機構報名提交報考材料,繳納費用,完成線(xiàn)上課程學(xué)習后參加考試。營(yíng)養指導員報考對象有哪些?

營(yíng)養指導員如何報名考試

營(yíng)養指導員證書(shū)報考方式首先需要選擇一個(gè)正規合法的報考單位進(jìn)行報名考試,目前沒(méi)有個(gè)人報考的渠道,考生在機構報名提交報考材料,繳納費用,完成線(xiàn)上課程學(xué)習后參加考試。

目前營(yíng)養指導員證書(shū)遠程在線(xiàn)考試?？荚囶}型為單項選擇題,總題量為80道題,考試時(shí)長(cháng)90分鐘。比較簡(jiǎn)單,滿(mǎn)分100分,達到60分以上即為合格,合格率還是挺高的。成績(jì)合格即頒發(fā)證書(shū),下證周期大概是3個(gè)月。

營(yíng)養指導員報考對象

已經(jīng)(或計劃)從事各類(lèi)營(yíng)養健康產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)業(yè)技能人才,包括但不限于:

1.各級疾控機構從事?tīng)I養相關(guān)工作人員;

2.各級醫療衛生機構從事公共衛生和營(yíng)養相關(guān)工作人員;

3.各級婦幼保健機構從事?tīng)I養相關(guān)工作人員;

4.鄉鎮衛生院衛生專(zhuān)干、村診所村醫;

5.健康教育機構從事?tīng)I養相關(guān)工作人員;

6.療養院從事?tīng)I養相關(guān)工作人員;

7.養老機構從事膳食和營(yíng)養管理等工作人員;

8.中*校校醫,托幼機構膳食管理等工作人員;

9.健康中心、運動(dòng)健身會(huì )館等從事?tīng)I養相關(guān)工作人員;

10.食品企業(yè)從事?tīng)I養技術(shù)管理工作人員;

11.集體食堂、單位食堂、餐飲業(yè)等從事?tīng)I養管理工作人員;

12.志愿者、家庭成員;

13.家政服務(wù)人員等等。

營(yíng)養指導員:蟹粉小籠包制作流程

食材

白面 / 豬肉餡 / 蟹粉 / 鹽

姜汁 / 生抽 / 姜末 / 醋

烹飪步驟

1丨和面:用100度的開(kāi)水分批加入面粉中,開(kāi)始和面。和面完成后醒20分鐘備用。

2丨豬肉餡中分批加入蟹粉,攪拌均勻。(肉餡和蟹粉的比例:3:1)

3丨肉餡中加入姜水,既能中和蟹粉的寒性,還能去腥增香。加入老抽調色(注意:不需要加鹽)。

4丨加入切碎的肉皮凍,蒸魚(yú)豉油,攪拌均勻即可。

5丨將籠屜上均勻的刷上一層油,把包好的小籠包按照順序放在籠屜上。

6丨等蒸籠里的水開(kāi)鍋后兌一點(diǎn)涼水,把包好的小籠包放入蒸籠,蓋上鍋蓋,蒸15分鐘即可出鍋啦~