是西方飲食文化的代表,它用料講究、風(fēng)味獨特、造型藝術(shù)、

品種豐富。西式點(diǎn)心品種多,造型漂亮兼具營(yíng)養豐富,

是下午茶和歡樂(lè )生活中一道靚麗的美食風(fēng)景。

檢查設備、工具;配備原輔料并計算產(chǎn)品價(jià)格;輔助原料制作;調制各類(lèi)面團;

面點(diǎn)成型和熟制;創(chuàng )意甜品類(lèi)制作;裝飾制品、成品裝盤(pán)。

西式面點(diǎn)師初級:

通過(guò)本級別專(zhuān)業(yè)理論知識學(xué)習和操作技能訓練,使學(xué)員掌握西式面點(diǎn)的基礎知識,食品衛生常識,能核算單一點(diǎn)心品種成本;掌握主要原料知識,基本的操作知識及常用的設備、工具、用具一般知識;結合熬、煮、攪拌的基本操作手法,掌握基礎的操作技能;

就業(yè)是*大的民生。為促進(jìn)城鎮登記失業(yè)人員再就業(yè),穩住就業(yè)基本盤(pán),今年以來(lái),百色市人力資源和社會(huì )*部為做好 2020 年度職業(yè)技能提升行動(dòng)有關(guān)惠民政策,針對在本縣辦理城鎮登記失業(yè)的零就業(yè)家庭人員、享受城鄉居民*低生活*失業(yè)人員、大齡城鎮失業(yè)人員、有勞動(dòng)能力的殘疾人、連續失業(yè)一年以上的城鄉登記失業(yè)人員