二、專(zhuān)業(yè)介紹
食品營(yíng)養與檢測專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好職業(yè)道德和文化修養,掌握食品營(yíng)養與檢測必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質(zhì)量安全管理及營(yíng)養指導與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品感官檢驗技術(shù)、食品儀器分析技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理、營(yíng)養配餐理論與設計等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品和農產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量控制工作,以及在各級食品質(zhì)量檢測、衛生防疫管理*從事食品質(zhì)量監測、衛生監控及評價(jià)、食品營(yíng)養指導與管理等工作。
食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握食品質(zhì)量監控及安全管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品安全學(xué)、食品標準與法規、食品加工技術(shù)、食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品和農產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節安全管理、質(zhì)量監控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監管機構、農產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構從事食品安全監控及評價(jià)等工作。
食品藥品監督管理專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和藥品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中質(zhì)量控制及監督管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)相關(guān)環(huán)節安全控制、質(zhì)量監控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品質(zhì)量管理技術(shù)、藥品質(zhì)量管理技術(shù)、食品標準與法規、藥事管理與法規、食品加工技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品生產(chǎn)和流通企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量、安全控制,藥品流通環(huán)節的質(zhì)量控制工作,以及在各級食品藥品監管機構及質(zhì)量檢測管理*從事質(zhì)量監測、安全監控及評價(jià)等工作。
食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術(shù)、烘焙食品檢驗技術(shù)、門(mén)店運營(yíng)與管理、食品質(zhì)量管理技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、焙烤食品銷(xiāo)售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。
長(cháng)沙衛生職業(yè)學(xué)校護理專(zhuān)業(yè)學(xué)校-
按考生志愿專(zhuān)業(yè)優(yōu)先原則,根據志愿報名人數,按專(zhuān)業(yè)計劃數除以該專(zhuān)業(yè)報名總人數再乘以各類(lèi)別報名人數的計算公式列出A類(lèi)(應屆普高生)、B類(lèi)(應、往屆中職生)和C類(lèi)(無(wú)2021年學(xué)考成績(jì)的應、往屆普高生)的各專(zhuān)業(yè)實(shí)際錄取計劃數。例如,某專(zhuān)業(yè)招生計劃共100人,如A類(lèi)、B類(lèi)、C類(lèi)及同等學(xué)力考生志愿分別報名200、100、100人,則各類(lèi)考生實(shí)際招生計劃分別為5025、25人,保證各類(lèi)別錄取率基本一致。
按專(zhuān)業(yè)志愿優(yōu)先原則,根據各專(zhuān)業(yè)錄取計劃數總成績(jì)從高分到低分進(jìn)行錄取,錄滿(mǎn)為止。普通高中畢業(yè)生(含應、往屆)填報的專(zhuān)業(yè)計劃數已滿(mǎn),則根據考生報考的第二專(zhuān)業(yè)進(jìn)行錄取,若第二專(zhuān)業(yè)也無(wú)法滿(mǎn)足,則根據考生成績(jì)高低,服從調劑的考生在所有專(zhuān)業(yè)組內進(jìn)行調劑錄取。中職考生(會(huì )應、往屆)填報的專(zhuān)業(yè)計劃數已滿(mǎn),則根據考生報考的第二專(zhuān)業(yè)進(jìn)行錄取,若第二專(zhuān)業(yè)也無(wú)法滿(mǎn)足,則根據考生成績(jì)高低,服從調劑的考生在對應專(zhuān)業(yè)組內進(jìn)行調劑錄取。
長(cháng)沙衛生職業(yè)學(xué)校護理專(zhuān)業(yè)學(xué)校-
學(xué)校氛圍
通常情況下,由于民辦*的錄取分數較低,所以生源的學(xué)習水平比較一般,加之上了*后,很多同學(xué)開(kāi)始貪圖玩樂(lè ),疏于學(xué)習,所以學(xué)習氛圍相對較弱一些。不過(guò),這也只是一個(gè)平均水平,無(wú)論是哪個(gè)學(xué)校,都有喜歡且擅長(cháng)學(xué)習的同學(xué),只要自己保持學(xué)習的積極性,足夠勤奮、自律,無(wú)論是公辦還是民辦,都能在*畢業(yè)時(shí)由一個(gè)不錯的成績(jì)。
6.錄取分數線(xiàn)
就錄取方面而言,民辦院校的分數會(huì )更低一些。大家在填報志愿時(shí)就已經(jīng)知道,高校分別屬于不同的批次,提前批、本科一批、本科二批,而本科二批當中還會(huì )分A、B、C三類(lèi),大部分公辦院校屬于靠前的批次,而許多民辦院校屬于二批C類(lèi),所以在錄取時(shí),批次靠前的學(xué)校,錄取分數通常會(huì )更高一些。
7.師資力量
通常情況下,民辦高校的師資力量會(huì )弱一些,但并不意味著(zhù)老師不好。公辦*的老師通常都有十分豐富的經(jīng)驗,在招聘時(shí)對應聘者的要求較高,并且會(huì )由教育部、教育局不定期的調動(dòng)*的教師到各個(gè)高校教學(xué),師資力量更為雄厚一些。而民辦*的老師大多為合同制,流動(dòng)性較大,工作并不穩定,不過(guò)正是由于民辦高校的企業(yè)性質(zhì),老師的績(jì)效與工作息息相關(guān)。
材料補充:
1、民辦*:一般指民辦高校,民辦高校指的是企業(yè)事業(yè)組織、社會(huì )團體及其他社會(huì )組織和公民個(gè)人利用非*財政性教經(jīng)費,面向社會(huì )舉辦的高等學(xué)校及其他教育機構,期學(xué)層次分專(zhuān)科、本科和研究生教育,包含獨立設置的民辦高等學(xué)校和獨立*。
2、公辦*:一般指公立*,指以**或地方*資助創(chuàng )立維持的高等院校,公立*區別于以民間資本的私立*。
