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1.沙縣什么小吃好
人來(lái)人往之間,沙縣逐漸成為閩中重要的商品周轉地和南遷的中原人落戶(hù)的*。中原人南逃的同時(shí)也帶來(lái)了他們懷念的飲食,新的做法與沙縣當地的物產(chǎn)結合,在群山包圍之間悄然孕育著(zhù)屬于沙縣自己的小吃特色。這時(shí)的沙縣小吃就像一名隱士,一直在等待著(zhù)一個(gè)被延請登用的時(shí)機。
2.學(xué)燒烤小吃培訓
什么樣的小吃適合一個(gè)人賣(mài)? 烤面筋的做法簡(jiǎn)單,成本低利潤高,可以開(kāi)店或擺攤。 用來(lái)做面筋串的面粉不是用來(lái)做饅頭的面粉。 面筋專(zhuān)用:谷軟粉(又稱(chēng)面筋粉)。 這是一種通過(guò)工業(yè)提取獲得的面粉。 這種專(zhuān)用面粉蛋白質(zhì)含量高吸水性好,揉捏后能形成柔軟有彈性的面筋。

3.特色小吃碳鍋培訓
特色碳鍋系列:碳鍋雞培訓、碳鍋魚(yú)培訓、碳鍋排骨培訓、碳鍋鴨培訓、碳鍋兔肉培訓、碳鍋牛肉培訓、碳鍋羊肉培訓、碳鍋狗肉培訓、碳鍋鵝培訓、碳鍋香辣底料培訓、碳鍋麻辣底料培訓、精品碳鍋高湯培訓、秘制碳鍋醬料培訓等。
4.特色小吃冷飲培訓
炒酸奶培訓、鮮果炒冰培訓、水果炒冰培訓、沙拉培訓、水果沙拉培訓、水果拼盤(pán)培訓、思慕奶昔培訓、奶酪培訓、多彩圣代培訓、多彩冰粥培訓、五彩冰激凌培訓、冒煙冰淇淋培訓、珍珠奶茶培訓、冰粥培訓、草莓奶茶培訓、多味果汁培訓、果奶飲料培訓、果香汽水培訓、巧克力炒冰培訓、五彩冰淇淋培訓、鮮果刨冰培訓、雪乳布丁培訓、綿綿冰培訓等。
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