食品*目前開(kāi)設有食品營(yíng)養與檢測、食品藥品監督管理、食品質(zhì)量與安全、食品加工技術(shù)(烘焙方向)四個(gè)專(zhuān)業(yè),主要培養食品檢驗、食品質(zhì)量控制及安全監督管理、營(yíng)養指導與健康管理、食品加工生產(chǎn)、食品藥品經(jīng)營(yíng)等方面的高素質(zhì)技術(shù)技能人才?,F有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級職稱(chēng)10人,具有碩士及以上學(xué)位教師19人,"雙師素質(zhì)"教師8人。教學(xué)團隊具有較強的創(chuàng )新意識和團隊協(xié)作精神,團隊成員發(fā)揚艱苦奮斗的優(yōu)良傳統,確保人才培養質(zhì)量、推動(dòng)食品*的建設和發(fā)展。
食品*擁有較為完善、儀器設備先進(jìn)、功能齊全的校內專(zhuān)業(yè)實(shí)訓基地,如食品加工實(shí)訓室、食品微生物檢測實(shí)訓室、食品理化檢測實(shí)訓室、食品快檢實(shí)驗室、食品感官品評實(shí)訓室等,設備總值達600多萬(wàn)元,能滿(mǎn)足校內實(shí)踐教學(xué)及職業(yè)技能鑒定培訓、考試的需要。建立了徐福記國際集團東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團、長(cháng)沙仟吉食品有限公司、長(cháng)沙羅莎食品有限公司、新希望集團湖南新希望南山液態(tài)乳業(yè)有限公司、湖南華科檢測公司、鹽津鋪子食品股份有限公司、杭州統一企業(yè)有限公司、華文食品有限公司等校外實(shí)習實(shí)訓基地近20家,在訂單培養、工學(xué)交替、頂崗實(shí)習、教師培訓等方面與企業(yè)進(jìn)行不同層次的合作。食品*各專(zhuān)業(yè)在課程設置上充分結合職業(yè)崗位的需要,從食品檢驗檢測能力、食品質(zhì)量安全控制與管理能力、公眾營(yíng)養指導和營(yíng)養配餐能力、食品生產(chǎn)加工能力、食品企業(yè)管理能力、食品藥品銷(xiāo)售能力等方面對學(xué)生進(jìn)行培養訓練,為學(xué)生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展奠定良好的基礎。食品*畢業(yè)生的專(zhuān)業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到用人單位的充分肯定,學(xué)生初次就業(yè)率達*。
2023招生要求永州衛生學(xué)校
【就業(yè)方向】在醫院、藥品生產(chǎn)企業(yè)、醫藥公司、大型醫藥連鎖企業(yè)等醫療機構從事藥品制劑、管理、銷(xiāo)售等方面的工作。
【升學(xué)方向】(大專(zhuān))藥學(xué)、醫藥營(yíng)銷(xiāo)、藥品經(jīng)營(yíng)與管理、保健品開(kāi)發(fā)與管理;(本科)應用藥學(xué)、藥物制劑。
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教育科研是運用科學(xué)的態(tài)度、科學(xué)的理論和方法研究教育現象,揭示教育規律的創(chuàng )造性活動(dòng)。它是教師總結教學(xué)經(jīng)驗、思索教學(xué)方法、改善教學(xué)思路、促進(jìn)教學(xué)效果的有效途徑。隨著(zhù)近年來(lái)中職教育的快速發(fā)展,教育科研能力也逐漸成為衡量中職教師教育教學(xué)水平的重要標準。提升中職教師的教育科研能力,對提高學(xué)校教育質(zhì)量、提升學(xué)校辦學(xué)實(shí)力、增強學(xué)校競爭力、促進(jìn)學(xué)校發(fā)展將產(chǎn)生重要的影響。本文結合自身工作實(shí)際,從中職教師教育科研現狀出發(fā),淺談提升中職教師科研能力。