全日制-長(cháng)沙湘麓醫藥中等職業(yè)學(xué)校
做好教育教學(xué)方法的選擇工作,教學(xué)方法作為影響教學(xué)工作質(zhì)量的主要因素之一,不僅能夠改變傳統的教師一講到底的模式,提高學(xué)生的課堂參與度,而且,自主、探究、合作交流等教學(xué)方法的應用來(lái)促使學(xué)生獲得良好的發(fā)展。所以,我們要做好新教學(xué)方法核心思想的學(xué)習工作,要結合教材內容做好教學(xué)方法的選擇工作和應用工作,以為高效課堂的順利實(shí)現奠定堅實(shí)的基礎。
全日制-長(cháng)沙湘麓醫藥中等職業(yè)學(xué)校
全日制-長(cháng)沙湘麓醫藥中等職業(yè)學(xué)校
做好教育教學(xué)方法的選擇工作,教學(xué)方法作為影響教學(xué)工作質(zhì)量的主要因素之一,不僅能夠改變傳統的教師一講到底的模式,提高學(xué)生的課堂參與度,而且,自主、探究、合作交流等教學(xué)方法的應用來(lái)促使學(xué)生獲得良好的發(fā)展。所以,我們要做好新教學(xué)方法核心思想的學(xué)習工作,要結合教材內容做好教學(xué)方法的選擇工作和應用工作,以為高效課堂的順利實(shí)現奠定堅實(shí)的基礎。
全日制-長(cháng)沙湘麓醫藥中等職業(yè)學(xué)校
食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、焙烤食品銷(xiāo)售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。
全日制-長(cháng)沙湘麓醫藥中等職業(yè)學(xué)校
