2023南京公共營(yíng)養師培訓班推薦名單匯總，最近比較熱門(mén)的就是揚州營(yíng)養師培訓。下面是培訓和專(zhuān)業(yè)方面的基礎知識，運動(dòng)營(yíng)養的基礎，運動(dòng)營(yíng)養餐的配比，高海拔運動(dòng)營(yíng)養師，運動(dòng)營(yíng)養師計劃和準備你的飯菜，公共營(yíng)養師和健康管理師的工作，那么如何系統學(xué)習營(yíng)養師

1.運動(dòng)營(yíng)養的基礎

生活和身體活動(dòng)所需的能量來(lái)自我們吃的食物和液體攝入量。以下食物組中的大量營(yíng)養素為*身體機能提供所必需的能量。碳水化合物是人體最重要的能量來(lái)源。簡(jiǎn)單碳水化合物包括天然存在于水果、蔬菜和牛奶等食物中的糖。全麥面包、土豆、大多數蔬菜和燕麥都屬于復合碳水化合物。人類(lèi)的消化系統將碳水化合物分解為葡萄糖或血糖，從而為細胞、組織和器官提供能量。

2.運動(dòng)營(yíng)養餐的配比

蛋白質(zhì)在肌肉恢復和生長(cháng)中起著(zhù)重要作用。蛋白質(zhì)由一串氨基酸組成，對人體的每個(gè)細胞都是必不可少的。蛋白質(zhì)可以是完整的或不完整的。完整的蛋白質(zhì)包含身體所需的所有氨基酸，一般來(lái)自于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、家禽和牛奶等動(dòng)物制品。不完整的蛋白質(zhì)來(lái)源（通常是植物性蛋白質(zhì)）通常缺乏一種或多種必需氨基酸。必需氨基酸不能由人體制造，必須由食物提供。

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3.高海拔運動(dòng)營(yíng)養師

運動(dòng)員在高海拔地區訓練需要專(zhuān)門(mén)的訓練和營(yíng)養，增加紅細胞以攜帶更多氧氣非常重要，因此需要攝入富含鐵的食物。長(cháng)期暴露于高海拔地區會(huì )導致患病風(fēng)險增加，富含抗氧化劑和蛋白質(zhì)的食物是必不可少的。每個(gè)運動(dòng)員的液體需求會(huì )有所不同，并且應單獨監測水合狀態(tài)。

4.運動(dòng)營(yíng)養師計劃和準備你的飯菜

學(xué)習如何計劃和準備健康的膳食是運動(dòng)員獲得成功的最重要策略之一。這種流行的營(yíng)養方法可以促進(jìn)一周內的正確進(jìn)食，為身體鍛煉提供能量。適當的營(yíng)養還能刺激身體更有效地燃燒脂肪，從而改善身體成分。根據美國運動(dòng)委員會(huì )的說(shuō)法，制定計劃對于成功準備膳食至關(guān)重要。為了達到你想要的身材，這是最重要的做法之一。

5.公共營(yíng)養師和健康管理師的工作

公共營(yíng)養師之前介紹過(guò)許多主要側重營(yíng)養膳食調理、測評指導、食譜方案的定制、食品安全管理等相關(guān)工作。以營(yíng)養學(xué)、膳食為核心，讓人們提高健康指標，減少疾病危害。這個(gè)專(zhuān)業(yè)健康管理相比，更有針對性和細分性，目前可就業(yè)的范圍也很多，比如各類(lèi)大中小院校、保健衛生機構、醫院、以及為不同人群提供的營(yíng)養咨詢(xún)指導工作。

6.那么如何系統學(xué)習營(yíng)養師

說(shuō)了如此之多就是為了證明與執業(yè)藥師相比公共營(yíng)養師的報考條件是多么的寬泛，是一項未來(lái)前景遠大，而目前取得資格又相對容易的一項執業(yè)。營(yíng)養師在我國主要分為臨床營(yíng)養師、公眾營(yíng)養師食品營(yíng)養師、運動(dòng)營(yíng)養師餐飲營(yíng)養師、藥膳營(yíng)養師等種類(lèi)。而與藥店從業(yè)者直接相關(guān)的就是公共營(yíng)養師，初級營(yíng)養師*以上學(xué)歷便可以報考，而中級則高中以上在讀或畢業(yè)是否相關(guān)專(zhuān)業(yè)均可。

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