中醫食療調理師是在中醫食療及中醫藥膳理論指導下,運用中醫體質(zhì)辨識和*傳統飲食調養技術(shù),對慢性病人群、亞健康人群及健康人群提供全面系統的食療調理及膳食指導,以達到消除疾病、恢復健康和促進(jìn)養生為目的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。
招生對象有哪些
社區醫院、康復中心、慢病調理中心、亞健康調理中心、月子中心、母嬰健康中心、藥膳餐廳、養老機構、體檢中心、健身中心、中醫治未病中心、中醫理療館、養老機構、美容養生、足療保健、休閑會(huì )所、健康管理機構及保健食品企業(yè)從事食療調理與養生指導的相關(guān)人員。
報考條件是什么(具有以上條件之一)
1、具有醫學(xué)或食品營(yíng)養專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科以上學(xué)歷;
2、具有醫學(xué)或食品營(yíng)養專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)以上學(xué)歷,連續從事相關(guān)工作1年以上;
3、非醫學(xué)或食品營(yíng)養專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科以上學(xué)歷,連續從事相關(guān)工作2年以上;
4、具有非醫學(xué)或食品營(yíng)養專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)以上學(xué)歷,連續從事相關(guān)工作3年以上;
5、在飲食營(yíng)養、中醫養生等領(lǐng)域連續工作3年以上,并有突出表現者可適當放寬學(xué)歷要求。
(具有以上條件之一)
培訓時(shí)間和形式
課程大綱培訓內容涵蓋:
中醫食療、中醫藥膳、中醫食療分類(lèi)、中醫食療評估與辯證等基礎理論知識;常見(jiàn)皮膚病食療調理、常見(jiàn)五官疾病的食療調理、特殊人群食養、中醫體質(zhì)辨識、四季藥膳養生等食療調理基本技能;疲勞、失眠、腰肌勞損等常見(jiàn)亞健康食療調理綜合干預;以及高血壓、糖尿病、慢性胃炎等慢性病常見(jiàn)癥狀的食療調理綜合方案。
結業(yè)與發(fā)證
學(xué)完規定課程參加考試合格者,由衛生健康行業(yè)專(zhuān)業(yè)評價(jià)機構—重慶市衛生健康委員會(huì ) *職業(yè)技能鑒定所考核測評并頒發(fā)《中醫食療調理師技能培訓合格證書(shū)》,證書(shū)信息錄入重慶市衛生健康技能人才網(wǎng)(www.cqwszjs.com)。
