專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):中西醫臨床醫學(xué)專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養掌握中藥學(xué)與中藥資源學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能,能夠在各類(lèi)中藥和中藥資源研究開(kāi)發(fā)機構、高等院校、制藥企業(yè)、流通領(lǐng)域及行政管理*等單位從事中藥資源調查、開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、綜合利用、生產(chǎn)加工、質(zhì)量監控、營(yíng)銷(xiāo)與管理的高級中藥資源學(xué)專(zhuān)門(mén)人才。
課程設置:中西醫臨床醫學(xué)主要課程:醫用基礎化學(xué)、生理學(xué)、中醫基礎理論、免疫學(xué)、微生物寄生蟲(chóng)學(xué)、醫用生物學(xué)、藥理學(xué)、中醫診斷學(xué)、中藥學(xué)、人體解剖學(xué)、分子生物學(xué)、病理學(xué)、組織胚胎學(xué)、方劑學(xué)、傳染病學(xué)、生物化學(xué)、診斷學(xué)、病理生理學(xué)、精神病學(xué)、預防醫學(xué)、醫學(xué)統計學(xué)、醫學(xué)影像學(xué)、針灸學(xué)、中醫骨傷科學(xué)、中西醫結合內科學(xué)、中西醫結合外科學(xué)、中西醫結合婦產(chǎn)科學(xué)、中西醫結合兒科學(xué)、中西醫結合眼耳鼻喉頭頸外科學(xué)及中西醫結合急癥學(xué)等。
就業(yè)方向:該專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后,可報考臨床醫學(xué)各專(zhuān)業(yè)、中西醫結合專(zhuān)業(yè)、及中醫學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士研究生繼續深造,可在各級各類(lèi)醫院、高等醫*校、衛生行政管理*、有關(guān)科研院所從事西醫、中西醫結合或中醫專(zhuān)業(yè)醫療、教學(xué)、管理、科研等工作。
永州職業(yè)學(xué)校2023護理學(xué)校-
教學(xué)效果獲得社會(huì )高度肯定:近年來(lái)師生參加*、省、市各類(lèi)大賽獲得*級一等獎3個(gè);二等獎5個(gè);三等獎3個(gè),省級一等獎16個(gè);二等獎16個(gè);三等獎14個(gè),市級一等獎41個(gè);二等獎47個(gè);三等獎47個(gè)。在*護士執業(yè)資格考試中,我校畢業(yè)生通過(guò)率名列前茅。
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二、專(zhuān)業(yè)介紹
食品營(yíng)養與檢測專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好職業(yè)道德和文化修養,掌握食品營(yíng)養與檢測必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質(zhì)量安全管理及營(yíng)養指導與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品感官檢驗技術(shù)、食品儀器分析技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理、營(yíng)養配餐理論與設計等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品和農產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量控制工作,以及在各級食品質(zhì)量檢測、衛生防疫管理*從事食品質(zhì)量監測、衛生監控及評價(jià)、食品營(yíng)養指導與管理等工作。
食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握食品質(zhì)量監控及安全管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品安全學(xué)、食品標準與法規、食品加工技術(shù)、食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品和農產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節安全管理、質(zhì)量監控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監管機構、農產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構從事食品安全監控及評價(jià)等工作。
食品藥品監督管理專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和藥品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中質(zhì)量控制及監督管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)相關(guān)環(huán)節安全控制、質(zhì)量監控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品質(zhì)量管理技術(shù)、藥品質(zhì)量管理技術(shù)、食品標準與法規、藥事管理與法規、食品加工技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品生產(chǎn)和流通企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量、安全控制,藥品流通環(huán)節的質(zhì)量控制工作,以及在各級食品藥品監管機構及質(zhì)量檢測管理*從事質(zhì)量監測、安全監控及評價(jià)等工作。
食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術(shù)、烘焙食品檢驗技術(shù)、門(mén)店運營(yíng)與管理、食品質(zhì)量管理技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、焙烤食品銷(xiāo)售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。
