考取西點(diǎn)軍校的條件?
凡報考該校的青年,必須是美國公民(除盟軍學(xué)員外),年齡在17~22歲,身高1.68~1.98米,不論種族、膚色、宗教信仰和性別。
報考學(xué)員必須在高中學(xué)習成績(jì)名列本班前茅,身體健康,具有一定的組織領(lǐng)導才能,在參加考試的前一年還必須得到美國總統、副總統、參議員、眾議員、州長(cháng)、市長(cháng)或部隊主管的推薦。
獲得正式報考資格的青年,還必須參加并通過(guò)*統一組織的*入學(xué)考試。然后,各軍種學(xué)員入學(xué)資格評審委員會(huì )從德、智、體等方面全面衡量,擇優(yōu)錄取。
擴展資料
西點(diǎn)軍校的教學(xué)設施:
西點(diǎn)軍校占地1.6萬(wàn)多英畝。校園依山傍水,綠樹(shù)成蔭,風(fēng)景優(yōu)美。西點(diǎn)軍校內的廣場(chǎng)、道路、建筑物都是以美國歷史上著(zhù)名軍事將領(lǐng)名字的命名的,如華盛頓大樓、塞耶大樓、格蘭特大樓、艾森豪威爾大樓和雷茲廣場(chǎng)等。
塞耶大樓內的計算機中心,是美國一流的計算機教學(xué)設施。學(xué)員營(yíng)房、教室、實(shí)驗室和各教學(xué)系辦公室也都安裝有計算機終端設備和微型計算機。
參考資料來(lái)源:百度百科-西點(diǎn)軍校
報考西點(diǎn)軍校需要什么條件?
西點(diǎn)招生對象必須是年齡為17-23歲的未婚高中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷的士兵,經(jīng)*高官(如副總統或國會(huì )議員或陸軍部高官)推薦、考試和體檢后擇優(yōu)錄取。所有申請入西點(diǎn)的學(xué)生,除了具有優(yōu)異的高中成績(jì)和高中聯(lián)考成績(jì)外,還必須滿(mǎn)足西點(diǎn)軍校制定的軍隊健康標準。
西點(diǎn)軍校是美國*所軍事學(xué)校,位于紐約州西點(diǎn)(哈德遜河西岸),面積(約6千5百公頃)。美國軍事(The United States Military Academy),常被稱(chēng)為西點(diǎn)(West Point)軍校。西點(diǎn)軍校的校訓是“責任、榮譽(yù)、*”,該校是美國歷史最悠久的軍事之一。
它曾與麻省理工(MIT)、理海*(Lehigh Unrgetown )、和美國海軍(USNA)在內的其它12個(gè)精英學(xué)府組成愛(ài)國者聯(lián)盟(The Patriot League)。這些學(xué)府的共同特點(diǎn)是規模小和高度精英化。在其二百多年的歷程中,培養了眾多的美國軍事人才。
西點(diǎn)軍校所在的西點(diǎn)鎮曾是美國獨立戰爭中一個(gè)重要的軍事要塞。據研究西點(diǎn)軍校歷史的斯蒂溫·格羅夫博士介紹,西點(diǎn)歷來(lái)是兵家必爭之地。這主要是哈德遜河在流經(jīng)西點(diǎn)時(shí)程“S”狀,且彎度很急,過(guò)往的大型船舶經(jīng)此必須減速,來(lái)犯敵船則因減速而易受攻擊。更主要的是河西岸的高地具有居高臨下的控制作用,如果在此設立軍事要塞,頗有“一夫當關(guān),萬(wàn)夫莫開(kāi)”之勢。
學(xué)西點(diǎn)烘焙有什么要求條件嗎?
其實(shí)學(xué)烘焙并沒(méi)有明確的年齡限制,年滿(mǎn)14周歲即可報名學(xué)習,當然這也意味著(zhù)學(xué)歷上也沒(méi)有什么門(mén)檻,初高中畢業(yè)生可學(xué),當然初高中畢業(yè)生也正值選擇職業(yè)教育的缺口,而西點(diǎn)烘焙人才正好是市場(chǎng)所稀缺的一類(lèi)技術(shù)人才。學(xué)習能力高,雜念少,人生還沒(méi)完全定型的14-20歲學(xué)員,很多人通過(guò)西點(diǎn)技術(shù)找到了人生的發(fā)展方向,早于同齡人一步,步入生活的正軌。20+學(xué)員其實(shí)更多的是*畢業(yè)想通過(guò)學(xué)習西點(diǎn)技術(shù)提升自身市場(chǎng)競爭力,以及工作后想轉行,跟隨興趣以及自身對市場(chǎng)的發(fā)展趨勢分析,做出的嘗試性選擇。當然,這個(gè)年紀就業(yè)和創(chuàng )業(yè)的選擇都有,也有些“技術(shù)狂粉”想通過(guò)不斷學(xué)習,徹底扎進(jìn)西點(diǎn)圈,抱著(zhù)成為高級西點(diǎn)師的想法,堅定走這條路的人也不在少數,畢竟西點(diǎn)本身充滿(mǎn)吸引人的魔力。
怎樣才能進(jìn)上海藍帶廚藝
1、年齡:?年滿(mǎn)17周歲。
2、入學(xué)要求: ?完成高中*或等同于海外11年級教育,中文流利。
3、無(wú)影響工作的疾病、傳染病
3、授課語(yǔ)言: ?課程以法語(yǔ)或英語(yǔ)教授為主,并配有中文同步翻譯。
擴展資料:
1578年,法國國王亨利三世創(chuàng )立的“圣靈騎士團”,這些由國王親自任命的皇家騎士身上都佩有一枚系著(zhù)藍帶的十字勛章,而他們則是專(zhuān)門(mén)為宮廷慶典準備美味佳肴的?!八{帶”由此成為卓越廚藝的象征。
1895年,世界上*所廚師學(xué)校――法國藍帶學(xué)校在巴黎成立。一百年后法國藍帶分校遍布全球30多個(gè)*共40多所學(xué)校。每年來(lái)自70多個(gè)不同*的20000多名學(xué)生。法國藍帶提供的餐飲管理和酒店管理學(xué)士、MBA和美食學(xué)碩士學(xué)位。
1995年,*批來(lái)自上海的學(xué)生由**資助進(jìn)入法國藍帶烹飪藝術(shù)課堂。
2007年,法國藍帶授予*地區學(xué)生申請資格。
參考資料來(lái)源:藍帶上海校區-廚藝大證書(shū)
參考資料來(lái)源:百度百科-法國藍帶廚藝
參考資料來(lái)源:藍帶上海校區-申請流程
學(xué)西點(diǎn)烘焙有什么要求
?
上周的(←點(diǎn)藍字跳轉到相關(guān)文章)大家都看了嘛?里面分享了西點(diǎn)師入門(mén)途徑、國內相關(guān)院校與培訓機構、*認證的西點(diǎn)師等級考試的相關(guān)內容。
考慮到西點(diǎn)師行業(yè)的復雜性,我們將“西點(diǎn)師入門(mén)指南”分為上、下兩篇,這一期主要分享國外相關(guān)院校和培訓機構、西點(diǎn)師就業(yè)機會(huì )、西點(diǎn)師的薪資三個(gè)部分的內容。
很多人都說(shuō),全世界*吃的甜點(diǎn)都在法國,其實(shí)全世界*的西點(diǎn)學(xué)校的總校區也大都聚集在法國。在分享了上篇內容后,就有很多小伙伴留言提到了這些學(xué)校,比如藍帶(LE CORDON BLEU)、雷諾特(Ecole Lentre)、費朗迪(Ferrandi)、博古斯(Institut Paul Bocuse)等等。
所以每年在選擇出國進(jìn)修西點(diǎn)的人潮中,法國絕對算是*之一。但在法國學(xué)習,不僅要考慮到學(xué)習和食宿的費用,還有語(yǔ)言是否暢通,學(xué)校是否面向*招生等問(wèn)題。
除此之外,也有一些*的烹飪學(xué)?;蚓频旯芾韺W(xué)校的西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)在業(yè)內有名,如澳大利亞威廉布魯酒店管理(William Blue College )、美國烹飪(Culinary Institute of America)、迪拜國際廚藝中心( Centre for Culinary Arts Dubai)、日本菓子專(zhuān)門(mén)學(xué)?!?/p>
在這部分內容中,我們將分享3所*法國西點(diǎn)學(xué)校和1所全日制管理類(lèi)院校的相關(guān)信息,它們都是受關(guān)注度較高且國內可以申請的院校。大家依然可以根據年齡、受教育程度、可投入的時(shí)間、預算和目的等來(lái)進(jìn)行選擇 。 1 法國藍帶廚藝
法國藍帶創(chuàng )建于1895年,是世界上*所西餐與西點(diǎn)人才專(zhuān)業(yè)培訓學(xué)校,在全球巴黎、倫敦、東京、上海等20多個(gè)地區擁有35所學(xué)校。
藍帶在亞洲尤其*的*度相當高,相信絕大部分小伙伴都聽(tīng)過(guò)這所學(xué)校。藍帶的巴黎校區主要分為技術(shù)類(lèi)課程(西餐、西點(diǎn)、面包、大文憑等)與管理類(lèi)課程(烹飪管理、葡萄酒管理、酒店管理等),大部分課程都招收0基礎的學(xué)生。
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法國藍帶廚藝
LE CORDON BLEU
· 學(xué)習地點(diǎn):法國巴黎
· 相關(guān)課程信息:
· 參考網(wǎng)站:
另外藍帶也提供短期培訓課程,對語(yǔ)言要求也更為寬松,但如果你是以就業(yè)為目的,學(xué)習短期課程對進(jìn)入行業(yè)和提升專(zhuān)業(yè)的幫助相對有限。
之前也有不少小伙伴提到藍帶的國內校區,相關(guān)信息目前在網(wǎng)上都比較齊全,大家可以直接到他們官網(wǎng)或者打電話(huà)咨詢(xún),這里我們就不贅述啦~
順帶附上藍帶上海校區網(wǎng)址:
2 法國雷諾特廚藝甜點(diǎn)學(xué)校 雷諾特成立于1971年,學(xué)校設有用于學(xué)習和實(shí)習的2個(gè)米其林餐廳、1個(gè)食品工廠(chǎng)及1個(gè)游輪豪華餐廳,每個(gè)*負責人或任課的老師基本都是MOF(Meilleur Ouvrier de France,法國*手工業(yè)者獎,法國各行業(yè)領(lǐng)域*職業(yè)認證),或是*比賽的冠軍。
相比其他學(xué)校,雷諾特的費用頗高,且官網(wǎng)中提供的西點(diǎn)課程,對法語(yǔ)和行業(yè)知識儲備有較高要求,比較適合有一定從業(yè)經(jīng)驗或經(jīng)濟基礎的人深造。而 據我們采訪(fǎng)到的業(yè)內人士表示,雷諾特頒發(fā)的證書(shū)在業(yè) 內的含金量較高,因此我們也找了一些適合*學(xué)生學(xué)習的該校課程,大家不妨參考:
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法國雷諾特廚藝甜點(diǎn)學(xué)校
Ecole Lentre
· 學(xué)習地點(diǎn):法國巴黎
· 相關(guān)課程信息:
· 參考網(wǎng)站:
3 法國費朗迪廚藝
費朗迪創(chuàng )建于1920年,是經(jīng)“法國教育部”認證的烹飪和酒店管理培訓。該校專(zhuān)業(yè)分為3大類(lèi),Gregoire(藝術(shù)范疇類(lèi)),Ferrandi(餐飲),Escf(特設的餐飲高級人才培訓班),師資力量主要由甜品MOF和退休了的名店大廚組成。
按照課程長(cháng)短,費朗迪目前設有長(cháng)期的專(zhuān)業(yè)文憑課程和短期的職業(yè)培訓及興趣班。長(cháng)期課程要求學(xué)生年齡不超過(guò)25歲,學(xué)習時(shí)長(cháng)為3年(6個(gè)學(xué)期),授課語(yǔ)言為法語(yǔ),每年開(kāi)學(xué)時(shí)間是9月,畢業(yè)后可獲得當地的本科文憑。而短期課程又分為CAP班( d'Aptitude ,專(zhuān)業(yè)資格證書(shū))和西點(diǎn)國際班兩種。
費朗迪每年報考的人數非常多,但招收名額很有限。以CAP班為例,有曾經(jīng)讀過(guò)這一課程的國內學(xué)生表示,當初報名人數達數百人,但學(xué)校最終僅招收約25人。并且這個(gè)班只能在法國本地報名,報讀人的法語(yǔ)水平需達B2以上。
但費朗迪的就業(yè)率非常高,90%以上的學(xué)生在畢業(yè)后3個(gè)月內入職頂尖企業(yè),因此還是會(huì )有很多人選擇該校。而對于身在國內,且沒(méi)有西點(diǎn)基礎和法語(yǔ)背景的小伙伴來(lái)說(shuō)也不必灰心,大家還可以選擇報讀西點(diǎn)國際班,這種課程申請難度相對低,課程設置也很全面:
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法國費朗迪廚藝學(xué)校
Ferrandi
· 學(xué)習地點(diǎn):法國巴黎
· 相關(guān)專(zhuān)業(yè):西點(diǎn)國際班Intensive Program in French Pastry
· 開(kāi)學(xué)時(shí)間:每年2月和9月
· 學(xué)習周期:5個(gè)月(660小時(shí),70%為實(shí)操)+ 3-6個(gè)月實(shí)習(時(shí)間長(cháng)短可選但必須實(shí)習)
· 報讀條件:年滿(mǎn)18周歲,高中學(xué)歷,英語(yǔ)流利,建議雅思6.0+
· 授課語(yǔ)言:英語(yǔ)
· 費用:約23,000歐元(包括制服、工具、課程材料、短途旅行和午餐,不包括在巴黎的住房和生活費用)
· 主要課程:糕點(diǎn)技術(shù),裝飾技術(shù),搭配甜點(diǎn)和飲料,甜點(diǎn)創(chuàng )新等
· 參考網(wǎng)站:
4 澳大利亞威廉布魯酒店管理
威廉布魯成立于1989年,是悉尼*所酒店管理與烹飪藝術(shù)院校。目前設有三個(gè)專(zhuān)業(yè)方向:酒店管理、旅游管理及美食烹飪,與迪士尼、四季、洲際、希爾頓等企業(yè)擁有長(cháng)期友好合作關(guān)系,學(xué)生擁有的實(shí)習和就業(yè)機會(huì )較多。
此外,受澳大利亞高等教育質(zhì)量和標準機構(TEQSA)和澳大利亞技能質(zhì)量管理局(ASQA)認證,學(xué)生所獲學(xué)士文憑被我國教育局認可。
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澳大利亞威廉布魯酒店管理
William Blue College
· 學(xué)習地點(diǎn):澳洲悉尼
· 相關(guān)專(zhuān)業(yè):烹飪藝術(shù)課程 Culinary
· 學(xué)習周期:副學(xué)士學(xué)位為2年學(xué)制,學(xué)士學(xué)位為3年制
· 報讀條件:完成12年教育或同等學(xué)歷,雅思6.0,單科不低于5.5
· 授課語(yǔ)言:英語(yǔ)
· 主要課程:法式糕點(diǎn)入門(mén)、廚房運營(yíng)入門(mén)、專(zhuān)業(yè)烹飪理論及實(shí)踐入門(mén)、顧客體驗管理等
· 費用:
· 參考網(wǎng)站:
*相關(guān)課程信息主要來(lái)源于學(xué)校官網(wǎng)及留學(xué)機構
前3所法國西點(diǎn)院校在業(yè)內*度高,實(shí)習機會(huì )多,加上個(gè)人水平能力,學(xué)生在完成課程后回國不難找到合適工作。另外有不少人選擇這類(lèi)型的院校,并非出于對文憑證書(shū)的需求,而是為了提升西點(diǎn)制作水平和個(gè)人名氣。
*1所學(xué)校沒(méi)有設置專(zhuān)門(mén)的西點(diǎn)類(lèi)專(zhuān)業(yè),但有國內認可的文憑證書(shū),實(shí)習就業(yè)機會(huì )也比較多,與上篇中我們提到的澳門(mén)旅游有點(diǎn)類(lèi)似。對于渴望走上西點(diǎn)道路的高中畢業(yè)生來(lái)說(shuō),這不失為一條可選擇的道路。
大家在選擇學(xué)校時(shí),還是盡可能地根據個(gè)人情況,綜合考量不同方面因素,選擇最合適自己的學(xué)習機會(huì )。
前面分享了這么多學(xué)習西點(diǎn)的途徑,不知道大家有沒(méi)有比較明確的方向了呢?
入門(mén)之后,關(guān)于西點(diǎn)行業(yè)的就業(yè)前景也是大家相當關(guān)注的。其實(shí)西點(diǎn)與咖啡相似,西點(diǎn)師可以通過(guò)酒店、餐廳、面包西餅房、旅游度假園區、烘焙工作室等相關(guān)企業(yè)來(lái)尋找相應的職位。此外,成為相關(guān)院?;驒C構的講師、行業(yè)達人,或是成立西點(diǎn)工作室、開(kāi)設店鋪、創(chuàng )立自主研發(fā)品牌等等,都是選擇之一。
大家不妨在學(xué)習西點(diǎn)前,就先思考一下自己大致的目標和方向,再選擇合適的西點(diǎn)入門(mén)方式并為之學(xué)習,這樣也有助于之后找到相應的工作機會(huì )哦~
比如在國內完成短期課程后入行的西點(diǎn)師,薪資約為3,000-6,000。完成中期課程或有一定工作經(jīng)驗的西點(diǎn)師,工資能達4,000-8,000。具有豐富工作經(jīng)驗、有業(yè)內相應頭銜的西點(diǎn)師,薪資可達10,000-20,000。而擁有豐富個(gè)人靈感或能持續性創(chuàng )作出原創(chuàng )作品的西點(diǎn)師,薪資水平也就更高了??偟膩?lái)說(shuō),影響個(gè)人薪資水平的因素是方方面面的。
其實(shí)西點(diǎn)師跟咖啡師一樣,沒(méi)有一個(gè)非常明確的入門(mén)門(mén)檻。0基礎的小白,也有機會(huì )找到相關(guān)企業(yè)邊做邊學(xué),而受過(guò)系統培訓且有證書(shū)、文憑的人,入行的機會(huì )肯定比小白更多,同時(shí)薪資也更高。主要是看個(gè)人需求,比如想留在什么行業(yè)、企業(yè),想打打工還是創(chuàng )業(yè)開(kāi)店。
但西點(diǎn)師跟咖啡師也不一樣,相對來(lái)說(shuō),西點(diǎn)師需要學(xué)習的技能和知識會(huì )多很多,系統更龐大,內容更深入,學(xué)習的方式更多,學(xué)習時(shí)間和金錢(qián)成本也會(huì )比較高,同時(shí)就業(yè)機會(huì )也很多。
最最根本的,還是要看個(gè)人的職業(yè)愿望和發(fā)展規劃。希望讀完這篇西點(diǎn)師入門(mén)功課后,對你想成為怎樣的西點(diǎn)師能提供到一些幫助~
*申明:文章內課程信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )摘選,圖片全部來(lái)自網(wǎng)絡(luò )
學(xué)西點(diǎn)烘焙有什么要求么?
關(guān)于選擇西點(diǎn)烘焙培訓的地方,我建議你選擇,那種正規的 專(zhuān)業(yè)的學(xué)校。*考察品牌,是否是靠得住的大品牌,畢竟技術(shù)類(lèi)還是以線(xiàn)下在校學(xué)習為主,如果你是0基礎起步的話(huà),學(xué)習時(shí)間也不是幾天就學(xué)會(huì )的,還是要看學(xué)校是否靠得住,比如我們既是上市企業(yè)又上過(guò)央視推薦。
第二考察師資力量,正所謂師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),所以一個(gè)好的師傅對你的學(xué)技非常重要,對你以后的習慣養成也非常關(guān)鍵。
第三考察教學(xué)產(chǎn)品,可以給你隨時(shí)參觀(guān)的,你一看就知道產(chǎn)品過(guò)硬的,眼見(jiàn)為實(shí),產(chǎn)品好不好,還是一眼可以看出來(lái)的。
當然還有其他的附加條件,例如校園環(huán)境啊,服務(wù)態(tài)度啊等等...綜合以上這些條件,你實(shí)地考察一番就可以做決定了
西點(diǎn)學(xué)校有年齡限制嗎?
通常需要年滿(mǎn)14周歲。西點(diǎn)培訓學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量參差不齊,選擇錯誤的一個(gè)不僅會(huì )浪費時(shí)間和精力,而且無(wú)法學(xué)習專(zhuān)業(yè)技能。所以我們在選擇學(xué)校的時(shí)候一定要慎重,從學(xué)校的師資力量、教學(xué)環(huán)境、就業(yè)情況以及品牌*度等多方面進(jìn)行考慮對比,從中選擇值得信賴(lài)的好學(xué)校。
由于各西點(diǎn)培訓學(xué)校的授課方式不同,主攻餐飲項目不同,所以在培訓項目上略有差異。各學(xué)員在選擇西點(diǎn)培訓學(xué)校時(shí),需要首先看它的主要課程內容是否全面,以西點(diǎn)面包烘焙班級來(lái)看,它至少要包括花式造型面包、日韓甜面包、法式可頌及日式丹麥、吐司面包以及私房蛋糕西點(diǎn)課程,這是日后開(kāi)店的基礎。