“教育也是一種投資，同樣也有風(fēng)險！*生就業(yè)競爭與失業(yè)現象不失為社會(huì )的進(jìn)步”，“學(xué)而優(yōu)則仕”的傳統在*延續了千年，*的家庭歷來(lái)把孩子的教育放在*位，學(xué)生們通過(guò)十年寒窗苦讀來(lái)改變自己的命運。過(guò)去的*生被*包攬下來(lái)，家庭只需要支付較低的成本，學(xué)生畢業(yè)后還能獲得令人羨慕的職業(yè)。而如今，很多的家庭傾其所有或舉債供孩子上*，一畢業(yè)卻面臨著(zhù)失業(yè)！實(shí)行市場(chǎng)選擇后，雖有大批*生失業(yè)的現象，仍不失為社會(huì )的進(jìn)步！
事實(shí)上，在*這樣一個(gè)人口眾多的*，就業(yè)的矛盾一直存在，只不過(guò)矛盾處于不斷變化中。上個(gè)世紀70年代末知青返城構成就業(yè)的主要矛盾；農村啟動(dòng)經(jīng)濟改革后，農村剩余勞動(dòng)力轉移成為主要問(wèn)題，鄉鎮企業(yè)隨之大量涌現；從上個(gè)世紀80年代末到本世紀初，城市下崗職工再就業(yè)成為*最關(guān)心的大問(wèn)題!
高等教育由精英教育過(guò)渡到大眾教育后，人們的觀(guān)念卻并未完全發(fā)生轉變，理所當然地認為*生就應該是社會(huì )的精英。一些*畢業(yè)生也不把自己當普通的勞動(dòng)者來(lái)看，不愿放下身段來(lái)主動(dòng)適應社會(huì )分工對不同崗位職位的需要。市場(chǎng)實(shí)際上難以按照過(guò)去的觀(guān)念提供充分的*生認為理想的職位。而一些*生和他們的家長(cháng)對于就業(yè)卻還保持著(zhù)過(guò)去那樣的期望值，就難免造成巨大的反差！讀書(shū)尋找好的工作機會(huì )的*夢(mèng)正受到強大沖擊，但不讀書(shū)更沒(méi)有夢(mèng)。只不過(guò)從前少數人上*獲得發(fā)展，現在上的人多了，大家在更高的層次上展開(kāi)殘酷的競爭！
“教育體制、制度障礙和缺失，是造成*生就業(yè)難的深層次原因”！由于戶(hù)籍制度等障礙，*的城鄉差距、城市與城市之間的差距、大城市與小城市的差距、地區差距、壟斷的國有企業(yè)與中小民營(yíng)企業(yè)的差距越來(lái)越大，所以，畢業(yè)生不愿意到基層、縣城、鄉鎮、農村、中西部和民營(yíng)企業(yè)去工作。而基層、農村、民營(yíng)企業(yè)恰恰是最需要人才的地方。吸納就業(yè)人口最多的是中小企業(yè)和民營(yíng)企業(yè)，中小企業(yè)嚴重發(fā)育不良。國有金融機構處于壟斷地位，民營(yíng)企業(yè)、中小企業(yè)和農村獲得信貸支持很難，加之稅收向生產(chǎn)領(lǐng)域傾斜而不是向消費領(lǐng)域傾斜，大型國有企業(yè)在行業(yè)的壟斷地位，形成事實(shí)上的玻璃門(mén)，對中小企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)生存空間形成擠壓，創(chuàng )業(yè)環(huán)境不斷惡化，一年減少135萬(wàn)個(gè)體戶(hù)。
另一方面，我們的*，好的都是公辦的，公立*與國有企業(yè)一樣，官僚主義傾向特別嚴重，所設專(zhuān)業(yè)、*、課程嚴重陳舊和滯后，很難適應高速發(fā)展的市場(chǎng)經(jīng)濟的要求。長(cháng)期的應試教育，讓學(xué)生的創(chuàng )新能力大打折扣。文理分科，文科強記背誦的多，調查實(shí)踐的機會(huì )少，這幾年所謂的評估、規范，讓這一趨勢有強化和扭曲的跡象。而理工科學(xué)生實(shí)習的機會(huì )越來(lái)越少，動(dòng)手能力嚴重削弱。地方院校的盲目擴招，造成人才培養質(zhì)量的逐漸下滑！
現在的社會(huì )*生已經(jīng)不是20年前的*生，是天之驕子，是香餑餑！以前1個(gè)*生畢業(yè)有10個(gè)單位搶?zhuān)?生就是鐵飯碗的代名詞。就是因為20年前如此這樣的情況，所以很多80后的父母就讓自己的子女必須上*，因為只有這樣才是*的一條正路，其實(shí)他們錯了，因為他們大概誤會(huì )*文憑是世界萬(wàn)能之匙，開(kāi)啟順風(fēng)順水之門(mén)，這并不正確！讀書(shū)的目的是進(jìn)修學(xué)問(wèn)，拓闊胸襟，任何個(gè)市場(chǎng)都有飽合的時(shí)候，當80后拿到文憑以后走向職位市場(chǎng)的時(shí)候，給予他們是當頭棒和迎頭痛擊！因為有更多的研究生，博士碩士再幫他們搶工作，還有很多有經(jīng)驗的高學(xué)歷的人物在搶這工作。對于這些*生來(lái)說(shuō)等于是一畢業(yè)就等于失業(yè)。所以很多*生就只能走上了創(chuàng )業(yè)的道路！但是往往會(huì )遇見(jiàn)很大阻力！*是父母的阻擾和反對，父母的不理解！因為父母花了很多錢(qián)供他們的孩子讀書(shū)，希望他可以找個(gè)工作，但是當孩子找不到工作的時(shí)候，就一味的指責，不允許他們創(chuàng )業(yè)。第二是資金的問(wèn)題！一個(gè)二十出頭，剛出學(xué)堂門(mén)的毛頭小伙子，正當用錢(qián)的時(shí)候，如果老子不是大款，自己又不腳踏實(shí)地去拼的話(huà)，等于什么都沒(méi)有資金的人拿什么去創(chuàng )業(yè)？
社會(huì )是現實(shí)而殘酷的，它不同于學(xué)校，沒(méi)有人會(huì )教你怎么做，沒(méi)有人會(huì )容忍你的過(guò)錯，一切都得靠你自己去摸索、去學(xué)習、去把握，所以不會(huì )有人把一個(gè)至關(guān)重要的職務(wù)或項目交給一個(gè)乳臭未干的年輕人！所以想創(chuàng )業(yè)的*生在自己沒(méi)有資金的情況下只有學(xué)門(mén)真正的技術(shù)再創(chuàng )業(yè)才是最穩，最快賺取生命中的*桶金的出路。傳授經(jīng)典廚藝，人人高薪就業(yè)！北京新東方烹飪學(xué)校歡迎你！
國際權威機構調查顯示，廚師已成為全球高薪職業(yè)之一，成為前景最為廣闊的高收入階層，成為真正的人生金飯碗。改革開(kāi)放至今，餐飲業(yè)一直作為*增長(cháng)最迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著(zhù)國內消費市場(chǎng)。我國餐飲業(yè)正向現代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進(jìn)，對餐飲人才需求越來(lái)越大。面對國內餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢，餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生了變化，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的*問(wèn)題。*餐飲行業(yè)調查顯示，未來(lái)5年，*廚師需求總量400多萬(wàn)。
據《大洋新聞報道》，廣州、深圳年薪80萬(wàn)高級廚師難聘。有關(guān)資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發(fā)展到數千萬(wàn)人，*素以烹飪王國著(zhù)稱(chēng)于世，廚師力量和人數首屈一指。目前我國廚師總數已愈千萬(wàn)，這樣一個(gè)龐大的隊伍，在我國產(chǎn)業(yè)工人中占了一個(gè)相當大的比重。相對于13億*人來(lái)說(shuō)，這個(gè)數量遠遠不夠，在國際上中餐廚師又是缺口*的行業(yè)之一，廚師已經(jīng)成為很多有志青年高度認可的熱門(mén)高薪職業(yè)。
在當前的社會(huì )環(huán)境下,“知識就是力量，技能就是財富”！對于中高考失利的學(xué)子們，也不必失去信心，上*未必就是*的出路，在當今市場(chǎng)經(jīng)濟環(huán)境下，學(xué)一門(mén)實(shí)用的技能也一樣能開(kāi)創(chuàng )一番自己的精彩天地。學(xué)什么技能好，讓自己將來(lái)獲得更大的發(fā)展，使自己能更好更快地走向成功，選擇一所好的職業(yè)學(xué)校學(xué)習一項好的技能是一種行之有效的途徑?，F代社會(huì )，高級技工已經(jīng)成為了社會(huì )上的重要人力資源，也是各行各業(yè)緊缺人才，高級技工在社會(huì )上的地位和薪資待遇已經(jīng)越來(lái)越高，成為各行業(yè)的杰出代表！
廚師職業(yè)從古至今都是“金飯碗”高薪職業(yè)，進(jìn)入21世紀的今天也成為了高薪職業(yè)，學(xué)習廚師技能在*“民以食為天”的傳統理念中成為了一項永不失業(yè)的職業(yè)，進(jìn)入2009年*經(jīng)濟受全球金融危機的影響下，只有餐飲行業(yè)是一路飄紅，權威機構對2008年的廚師的平均薪資待遇的調查顯示，在2008年廚師的平均薪資上漲2.5%，在餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展的環(huán)境下，廚師已經(jīng)成為了一種熱門(mén)職業(yè)，高級廚師已經(jīng)成為了餐飲行業(yè)激烈爭奪的人才資源。
作為業(yè)界楷模，北京新東方烹飪學(xué)校的就業(yè)優(yōu)勢尤其明顯。一方面學(xué)校狠抓綜合素質(zhì)的培養，把技能教育和素質(zhì)教育有機結合起來(lái)，著(zhù)力培養"有知識、有技能”的復合型人才；另一方面，學(xué)校在北京、上海、深圳、廣州、南京、沈陽(yáng)、天津、石家莊、太原、濟南、蘭州、鄭州、合肥、長(cháng)沙、成都、重慶、昆明等地設立就業(yè)安置辦事處，在*形成了一個(gè)系統規范的就業(yè)網(wǎng)絡(luò )，并先后與北京飯店、北京國際飯店、全聚德、娃哈哈大酒店、青島海天大酒店、中州皇冠假日酒店、北京昆泰大酒店、名人國際大酒店、粵菜海鮮大酒樓、北京文錦世博國際大酒店、大連海鮮、金鼎軒、九頭鳥(niǎo)、九頭鷹、悅都大酒店、京豐賓館、郭林等數千家酒店、賓館建立了長(cháng)期用人關(guān)系。
學(xué)校鄭重承諾一年制、兩年制大廚精英班畢業(yè)學(xué)生*推薦至三星級及以上賓館、酒店工作。學(xué)校畢業(yè)生勤奮、務(wù)實(shí)的工作態(tài)度和扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)技能受到了用人單位廣泛贊譽(yù)。
