合肥經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區免費的蛋糕培訓學(xué)校有哪些，常常有人問(wèn)你合肥蛋糕培訓的事情，掌握了草莓蛋糕怎么做，開(kāi)蛋糕店需要購置什么設備，學(xué)習烘焙需要學(xué)多久，蛋糕裱花中都有哪些裱花嘴，蛋糕培訓需要學(xué)習多長(cháng)時(shí)間，學(xué)習蛋糕需要培訓多久大大小小一系列情況，必定熟知。

1.草莓蛋糕怎么做

草莓是很多孩子以及大人都愛(ài)吃的一種水果，女孩子特別喜歡吃，酸酸甜甜的，做草莓蛋糕其實(shí)和做其他蛋糕是一樣的，只是在蛋糕胚成型之后，我們需要經(jīng)過(guò)裱花等工序，去對蛋糕胚進(jìn)行一個(gè)處理裝飾，這個(gè)時(shí)候就需要加入草莓和一些其他材料的點(diǎn)綴，*做成一份精美的草莓蛋糕。

2.開(kāi)蛋糕店需要購置什么設備

開(kāi)一家賣(mài)蛋糕的店鋪，其實(shí)也挺好的，至少能自力更生，經(jīng)過(guò)我們對選址定店到裝修辦證之后，我么就要去購置開(kāi)蛋糕所需要用的專(zhuān)業(yè)廚房設備，有主要的烤箱，烤盤(pán)，攪拌機，打奶機，冰箱，醒箱，揉壓面皮機，以及一些蛋糕模型，裝飾品之類(lèi)的。

3.學(xué)習烘焙需要學(xué)多久

烘焙技術(shù)學(xué)習時(shí)間的是很短主要是掌握配方和制作技巧，一般學(xué)習7天左右的就差不多了， 現在想要學(xué)烘焙都是找培訓學(xué)校來(lái)學(xué)習，學(xué)的也快老師對烘焙教學(xué)也是很專(zhuān)業(yè)的，現在去蛋糕店學(xué)習的學(xué)的時(shí)間也長(cháng)，基本工資也是很低，老板也不會(huì )把專(zhuān)業(yè)的技術(shù)教給你，需要學(xué)習烘焙和蛋糕制作的可以聯(lián)系小編，推薦專(zhuān)業(yè)的學(xué)校，培訓更專(zhuān)業(yè)。

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4.蛋糕裱花中都有哪些裱花嘴

蛋糕裱花是制作蛋糕多不可缺少的一項工作，而在裱花中又有不同的花紋，圖案，就會(huì )用到不同的裱花嘴去滿(mǎn)足不同圖案的要求，基本會(huì )用到以下的裱花嘴圓形花嘴，主要是用于寫(xiě)字；齒形花嘴，主要用于不同花型制作；花瓣花嘴/扁口花嘴，制作不同的花朵形狀；半排花嘴，制作各種底紋的裝飾；葉子花嘴，制作葉子。

5.蛋糕培訓需要學(xué)習多長(cháng)時(shí)間

西點(diǎn)蛋糕的制作相對來(lái)說(shuō)則要更加復雜一些，由于西點(diǎn)蛋糕的種類(lèi)有很多，品種不同所需要的時(shí)間就不太一樣，另外蛋糕的制作難度也會(huì )影響蛋糕學(xué)習的時(shí)間長(cháng)短。比如生日蛋糕的制作就比普通的小蛋糕要慢很多，主要是蛋糕上面的裱花自然需要的時(shí)間就長(cháng)一些。蛋糕一般分為裱花和烘焙,只學(xué)裱花每天全天練習,基本半個(gè)月到一個(gè)月就學(xué)會(huì )了;烘焙產(chǎn)品種類(lèi)豐富,對烘焙設備的掌控需要十分的熟練,天練習的話(huà)也需差不多要兩個(gè)月時(shí)間。

6.學(xué)習蛋糕需要培訓多久

學(xué)做蛋糕一般上需要三個(gè)月就可以了，三個(gè)月基本上大致就能自己做但是如果要是學(xué)更經(jīng)典的，那就時(shí)間稍微長(cháng)一點(diǎn)從零基礎裱花學(xué)徒到能夠獨立承擔模式裱花工作的初級裱花師，需要系統學(xué)習抹胚、奶油打發(fā)、生肖花卉、字體等等內容，一般來(lái)說(shuō)需要1-3個(gè)月的時(shí)間。

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