中式烹飪師是屬于廚師證的,此證是對勞動(dòng)者達到必備的學(xué)識和技能的證明,也是勞動(dòng)者求職、任職以及用人單位招聘錄用勞動(dòng)者的重要依據 通用。那么高級中式烹調師證書(shū)都考什么?中式烹調師證書(shū)在哪里查真假?

高級中式烹調師證書(shū)都考什么?
中式烹飪主要學(xué)中式面點(diǎn)制作技術(shù)、中式烹飪技術(shù)、中式熱菜制作、烹飪營(yíng)養與衛生、烹飪原料知識、烹飪工藝美術(shù)中式烹飪是通過(guò)炒、揀、蒸、爆多種烹調技法,制作中式菜著(zhù)。

怎么考高級中式烹調師證書(shū)?

由于疫情期間,統一線(xiàn)上考試的。綜合考試只有一科,采取百分制,題型是選擇題,判斷題為主的,理論題約占50%,技能題約占50%.總分60分為合格線(xiàn)。

中式烹調師證書(shū)在哪里查真假?
中式烹調師證書(shū)是*職業(yè)技能等級培訓證書(shū),由*一個(gè)*、國務(wù)院雙*批準成立的*級《事業(yè)單位*人力資源和社會(huì )*部旗下的工商聯(lián)人才交流中心頒發(fā),官網(wǎng)終身可查.*通用。
中式烹調師證書(shū)頒發(fā)單位:*工商聯(lián)人才交流中心頒發(fā)的,網(wǎng)上可查、電子注冊,*通用。查詢(xún)入
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