專(zhuān)業(yè)教師堅持以"立德樹(shù)人"為根本任務(wù),本著(zhù)"以就業(yè)為導向,以服務(wù)為宗旨"的職業(yè)教育理念,不斷探索職業(yè)教育教學(xué)模式,提高人才培養質(zhì)量,教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量一直保持在全省同類(lèi)院校前列,培養的學(xué)生基本素質(zhì)好,動(dòng)手能力強,在省內外各醫療單位都獲得很好的評價(jià),每年有一大批畢業(yè)生被北京、廣州、深圳及本省多家大中型醫院錄用,畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)對口就業(yè)率歷年均在95%以上;護理、助產(chǎn)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生參加*護士執業(yè)資格考試,考試成績(jì)和通過(guò)率多次居全省*、*前三位,2009~2019年連續十一年考試通過(guò)率均位居全省前列,遠高于*平均水平;近五年中,學(xué)生先后獲得*、省、市各類(lèi)競賽獎項51個(gè),其中2016~2019年四屆全省職業(yè)院校學(xué)生護理技能競賽,我院學(xué)生獲7個(gè)"一等獎"、4個(gè)"二等獎"、7個(gè)"三等獎"
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湖南工商*、湖南師范*、湖南農業(yè)*、中南*、鐵道*、湖南*、長(cháng)沙明政*、長(cháng)沙環(huán)境保護職業(yè)技術(shù)*、湖南外國語(yǔ)職業(yè)*、長(cháng)沙電力職業(yè)技術(shù)*、湖南外貿職業(yè)*、湖南財經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術(shù)*、湖南郵電職業(yè)技術(shù)*、益陽(yáng)職業(yè)技術(shù)*、湖南勞動(dòng)人事職業(yè)*、湖南現代物流職業(yè)技術(shù)*、長(cháng)沙職業(yè)技術(shù)*、湖南石油化工職業(yè)*、湖南有色金屬職業(yè)技術(shù)*、湖南信息職業(yè)技術(shù)*、湖南城建職業(yè)技術(shù)*、長(cháng)沙商貿旅游職業(yè)技術(shù)*、湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)*、湖南食品品職業(yè)*、長(cháng)沙衛生職業(yè)*、湖南民族職業(yè)*、湖南工程職業(yè)技術(shù)*等等
食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、焙烤食品銷(xiāo)售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。