太原冷飲果汁培訓哪里好_太原熱門(mén)的冷飲果汁培訓機構推薦,飲品怎么樣,接下來(lái)就學(xué)習奶茶飲品需要多久,西瓜飲品的技術(shù)配方,開(kāi)飲品店的技巧,0基礎咖啡師需要學(xué)習多久,咖啡師的職業(yè)要求,奶茶店的工資是多少了解下。
1.學(xué)習奶茶飲品需要多久
從零基礎到完全扎實(shí)的掌握大概需要兩個(gè)星期,如果肯學(xué)又比較靈光的話(huà)掌握的會(huì )更快一點(diǎn),其實(shí)奶茶飲品學(xué)起來(lái)難度不大的,主要在于設備和原料,操作是不難的。一般培訓除了操作的技術(shù)培訓,還會(huì )有一些經(jīng)營(yíng)課程,品牌加盟總部都會(huì )提供這種全面的培訓。
2.西瓜飲品的技術(shù)配方
首先將黃檸檬切片了放雪克杯里面,用檸檬錐擠壓出汁,切幾片青檸檬放進(jìn)去繼續擠壓,加入30毫升黃金果糖,冰塊,泡好的綠茶湯,蓋上杯蓋開(kāi)始進(jìn)行雪克,等雪克好了放一邊備用,在出品杯里面放入提前做好冷凍成型的Q彈茶凍,西柚果肉撕碎放進(jìn)去,放幾勺脆波波,將剛才雪克好的茶底倒進(jìn)去,將西瓜果肉切條放進(jìn)去裝飾即可完成??诟星逍掠薪绖?。很適合下午喝哦。
3.開(kāi)飲品店的技巧
飲品類(lèi)型是多種多樣的,比如奶茶、咖啡、果汁、碳酸飲料酒精飲料等等,這些都屬于飲品。要開(kāi)飲品店的話(huà)首先要了解清楚哪些類(lèi)型的飲品在市場(chǎng)上需求量大發(fā)展前景好。了解清楚后再有針對性地選擇培訓項目,選擇有前景的飲品類(lèi)型培訓,只有遵循市場(chǎng)需求,才能夠有好的發(fā)展。

4.0基礎咖啡師需要學(xué)習多久
在學(xué)習過(guò)程中并沒(méi)有學(xué)習時(shí)間界限之說(shuō),每個(gè)人的學(xué)習能力都是不相同的,學(xué)習的時(shí)長(cháng)也會(huì )不一樣。時(shí)代在進(jìn)步,消費者的消費觀(guān)也在不斷改變,所以,即是是高技術(shù)的咖啡師,也是需要不斷學(xué)習不斷提高自己的技藝的。這樣技術(shù)才能更加的精進(jìn)。
5.咖啡師的職業(yè)要求
首先要有很好的味覺(jué)和視覺(jué)鑒別能力??Х葘?shí)際上有3000多種味道,但主要的味道也是五味,即酸、香、苦、甘醇。所以咖啡師要在幾十秒的時(shí)間里把這五味都做出來(lái),需要對豆進(jìn)行觀(guān)察,對粉的觀(guān)察,對沫的觀(guān)察,對機器的理解。掌握好機器的溫度、水的壓力和咖啡豆的配比各個(gè)環(huán)節都要配合好。
6.奶茶店的工資是多少
每個(gè)地區城市奶茶店的工資都是不一樣的。要看奶茶店的要求以及奶茶店的規模。如果奶茶店高大上那工資相對高點(diǎn)。如果是連鎖店的話(huà),工資一般都是一樣的,剛開(kāi)始可能是1800-2000左右,如果干了幾個(gè)月,一般都會(huì )有底薪+提成的。提成的話(huà)是根據營(yíng)業(yè)額,總的來(lái)說(shuō)應該有三千多。
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