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                                                                                        廣州市御廚餐飲管理有限公司

                                                                                        歡迎您!
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                                                                                        全國統一學(xué)習專(zhuān)線(xiàn) 9:00-21:00

                                                                                        位置:培訓資訊 > 餐飲業(yè)潛規則種種

                                                                                        餐飲業(yè)潛規則種種

                                                                                        日期:2009-10-07 17:46:40     瀏覽:567    來(lái)源:廣州市御廚餐飲管理有限公司
                                                                                            吃飯要按人頭收費、包房設*消費、自帶酒水要交開(kāi)瓶費……。某報題為《消毒餐具費餐飲業(yè)的*潛規則》一文見(jiàn)報后,市民舉報電話(huà)不斷。

                                                                                            強收餐位費

                                                                                            在紅霞街的順?lè )迕朗硰V場(chǎng),服務(wù)員告知消費者毛先生,每位餐位費5元錢(qián),毛先生提出異儀,但對方未給予解釋。

                                                                                            專(zhuān)家點(diǎn)評:按照《黑龍江省合同格式條款監督條例》的規定,適用于消費者的制度或規定視為格式條款,應當置于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置,而飯店經(jīng)營(yíng)者不事先告知消費者是侵犯了消費者的知情權。

                                                                                            謝絕自帶酒水

                                                                                            市民黃女士反映,她和幾位朋友到開(kāi)發(fā)區八府香鴨酒店用餐,當服務(wù)員看到他們自備酒水后,上前告知“本店謝絕自帶酒水”。據了解,我市大多酒店都存在“不允許自帶酒水”的潛規則,若顧客堅持,個(gè)別酒店則會(huì )收取50到100元不等的開(kāi)瓶費。

                                                                                            專(zhuān)家點(diǎn)評:這種規定涉嫌侵害了消費者的知情權、選擇權、公平交易權,與《消法》、《價(jià)格法》等法律法規的精神相沖突。

                                                                                            代金券問(wèn)題多

                                                                                            市民黃先生在中央大街附近的宏錦記飯店使用代金券買(mǎi)單后,沒(méi)有得到找零的8元錢(qián),服務(wù)員表示代金券概不找零。

                                                                                            專(zhuān)家點(diǎn)評:根據有關(guān)法律規定,“最終解釋權歸本店所有”是一種霸王條款。消費者可向轄區的工商所投訴。如果代金券標注“不找零”,商家則涉嫌不當得利,涉嫌強制銷(xiāo)售。

                                                                                            包房設*消費

                                                                                            近日,市民李先生想在新陽(yáng)路福成王朝海鮮宴請幾位朋友,當他選中一間環(huán)境較好的包房時(shí),被告知該包房*消費1500元。

                                                                                            專(zhuān)家點(diǎn)評:酒店設置“*消費”的行為損害了消費者的自主選擇權,侵犯了消費者的公平交易權。

                                                                                            婚宴不開(kāi)發(fā)票

                                                                                            近日,記者撥打電話(huà)到南崗區銀河大酒店表示想預定婚宴,并詢(xún)問(wèn)是否給開(kāi)發(fā)票,但工作人員表示,酒店不能提供婚宴發(fā)票,如記者同意可以開(kāi)會(huì )議發(fā)票。

                                                                                            專(zhuān)家點(diǎn)評:消費者向酒店索要發(fā)票,酒店都應無(wú)條件提供。不開(kāi)發(fā)票觸犯了《*人民共和國發(fā)票法》,消費者掌握了足夠的證據可以到稅務(wù)*進(jìn)行投訴。

                                                                                        如果本頁(yè)不是您要找的課程,您也可以百度查找一下:

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