二,學(xué)糕點(diǎn)工作環(huán)境好,堪稱(chēng)藝術(shù)家的殿堂;
三,學(xué)糕點(diǎn)薪資收入不菲,社會(huì )地位高;
四,學(xué)糕點(diǎn)創(chuàng )業(yè)開(kāi)店方便,以后自己當老板。如此種種,讓很多人愿意投身到糕點(diǎn)行業(yè),夢(mèng)想將來(lái)成為一名美食家、藝術(shù)家,成為糕點(diǎn)行業(yè)的大師。
從硬件設施看,長(cháng)期糕點(diǎn)培訓學(xué)校設置有專(zhuān)門(mén)的烘焙教室、裱花教室,充足的場(chǎng)地能夠保證學(xué)生學(xué)習與實(shí)踐,特別是糕點(diǎn),對溫度要求較高,需要空調房等硬件設施,這一點(diǎn)是短期糕點(diǎn)培訓學(xué)校無(wú)法比擬的。而短期糕點(diǎn)培訓學(xué)校多數是學(xué)生來(lái)一批走一批,搶教室搶場(chǎng)地搶教學(xué)資源,甚至部分學(xué)校學(xué)生尚未學(xué)到任何基礎技術(shù)就迫不及待趕學(xué)生走迎接下一批學(xué)生。
隨著(zhù)我國國民經(jīng)濟的逐年增長(cháng),糕點(diǎn)已經(jīng)滲透到我們日常生活的方方面面,上到一線(xiàn)城市,下到鄉鎮,面包房、蛋糕店比比皆是,哪里有人口,哪里就有糕點(diǎn)的市場(chǎng)。自然而然,學(xué)糕點(diǎn)的人也越來(lái)越多。 以杭州港焙為例,學(xué)校有專(zhuān)門(mén)的糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)經(jīng)典糕點(diǎn)和甜品烘焙專(zhuān)業(yè),專(zhuān)為熱愛(ài)糕點(diǎn)的人提供學(xué)習的平臺
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學(xué)糕點(diǎn),選擇專(zhuān)業(yè)糕點(diǎn)培訓學(xué)校,從硬件設施看,杭州港焙設置有專(zhuān)門(mén)的烘焙教室、裱花教室,充足的場(chǎng)地能夠保證學(xué)生學(xué)習與實(shí)踐,特別是糕點(diǎn),對溫度要求較高,需要空調房等硬件設施。 從杭州港焙的調查數據顯示,學(xué)生選擇學(xué)糕點(diǎn)的原因主要有以下四點(diǎn):
1、糕點(diǎn)屬于食物這一類(lèi),在衣食住行中排位,消費群體比較大,市場(chǎng)前景廣闊;
2、就消費群體而言,小孩、年輕人和女性是糕點(diǎn)的主要消費群體,這幾大群體又是市場(chǎng)消費群體中消費能力較強的群體;
3、相對于中餐而言,糕點(diǎn)行業(yè)在*的起步較晚,競爭還沒(méi)有那么激烈;
4、糕點(diǎn)店可大可小,投資靈活。
綜合上述四點(diǎn),大家紛紛選擇學(xué)糕點(diǎn)便成了理所應當的事情,因為糕點(diǎn)行業(yè)所蘊含的發(fā)展機會(huì ),是你無(wú)法想象的。如果你也想學(xué)習一技之長(cháng),給未來(lái)一個(gè)放心的選擇!。