南寧正規的飲品培訓中心【今日更新】，你對南寧飲品了解的怎么樣了？通過(guò)如何選擇一家靠譜的奶茶機構，學(xué)咖啡難不難，甜品冰沙冷飲學(xué)習，奶茶和果茶怎么選，為什么學(xué)奶茶學(xué)費有高有低，原材料的成本控制 帶你深入認識下。

1.如何選擇一家靠譜的奶茶機構

要想選擇一家靠譜的奶茶培訓機構，首先肯定要看是否有專(zhuān)業(yè)的團隊，其次就是看是否合作的原材料制造商，因為要想做出的奶茶好看又有特色味道還要好，原材料廠(chǎng)商的定制是非常重要的。這樣才能會(huì )有生成新品，確定機構前*是實(shí)地考察下為好，眼見(jiàn)為實(shí)這樣自己也踏實(shí)。

2.學(xué)咖啡難不難

如果說(shuō)你是喜歡喝咖啡也想學(xué)咖啡，但是又擔心太難學(xué)不會(huì )。那么學(xué)習咖啡到底難不難呢？其實(shí)你本喜歡咖啡，肯定會(huì )咖啡是非常感興趣的。建議選擇一個(gè)專(zhuān)業(yè)的培訓機構選擇一個(gè)適合自己的班型課程學(xué)習就是，而且學(xué)習咖啡時(shí)間也不長(cháng)，基本都一周左右就可以完全學(xué)會(huì )。等你學(xué)完會(huì )發(fā)現，學(xué)習咖啡其實(shí)一點(diǎn)也不難。

3.甜品冰沙冷飲學(xué)習

飲品方面的課程內容一般都是比較豐富的，有奶茶咖啡甜品等諸多的課程。在選擇要學(xué)習飲品甜點(diǎn)方面的課程時(shí)一定要選擇好課程豐富的機構，學(xué)習就要學(xué)習全套的，這樣的話(huà)自己開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的產(chǎn)品也比較豐富，這樣才能有更多的客源。

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4.奶茶和果茶怎么選

雖然奶茶和果茶都有茶，但一種是奶，一種是水果。為什么水果比牛奶好？ 奶茶之所以好喝，是因為它的含糖量高，而果茶含糖量少，所以更健康。雖然都說(shuō)果茶中的糖分比較少，但是果茶中的果糖有沒(méi)有被你忽略呢？ 奶茶主要靠糖來(lái)保持甜度，而果茶主要是靠水果中的糖來(lái)保持甜度，所以總的來(lái)說(shuō)，它們的含糖量和熱量是不相上下的。

5.為什么學(xué)奶茶學(xué)費有高有低

不同的奶茶培訓場(chǎng)所有不同的教學(xué)設施 教學(xué)環(huán)境和學(xué)習體驗。老師的教學(xué)水平不一樣，學(xué)的奶茶技巧也不一樣。學(xué)校設施不同 奶茶課程不同 學(xué)習時(shí)間也不同。場(chǎng)地費 水電費 奶茶材料費等也和學(xué)費有關(guān)，學(xué)習奶茶的費用一般不會(huì )相差太大。如果想學(xué)習奶茶工藝，自己開(kāi)店，建議選擇專(zhuān)業(yè)有品牌的，學(xué)習比較靠譜。

6.原材料的成本控制

一家門(mén)店的成本除了店租和人力之外，*的便是原物料成本，所以在這一點(diǎn)上我們可以做好管理，首先對原物料做好保存，需要冷藏保鮮的一定要按要求存儲，另外，儲藏環(huán)境也要保持干凈衛生，避免原物料變質(zhì)造成不必要的損耗。除了保存，管理方面也要重視，銷(xiāo)售旺季可以適當屯些原物料，避免遭遇物料不足造成的空窗期，定期檢查，不夠的物料及時(shí)補充。對于快要臨保的物料采取線(xiàn)上外賣(mài)平臺打折促銷(xiāo)的方式，一方面減少損耗，另一方面也可以提升店鋪單量。

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