消費升級時(shí)代已到,追求品質(zhì)生活成為國人共識。*網(wǎng)財經(jīng)特別推出"品?鑒"——消費品質(zhì)量系列報道,針對被檢測、曝光出的問(wèn)題產(chǎn)品進(jìn)行追蹤、監督,供廣大消費者選擇商品時(shí)參考,同時(shí)提醒企業(yè)更加注重產(chǎn)品質(zhì)量,切實(shí)承擔應盡的社會(huì )責任。

食品巨頭瑪氏旗下的巧克力品牌德芙進(jìn)入*市場(chǎng)二十余年,長(cháng)期占據著(zhù)國內巧克力的"頭把交椅"。然而近日一份檢測報告顯示,德芙一款巧克力產(chǎn)品被檢出礦物油含量"超大幅偏高",可能會(huì )給肝臟、脾臟及淋巴結等器官造成損害。

*網(wǎng)財經(jīng)記者日前從第三方檢測機構優(yōu)恪網(wǎng)獲悉,德芙絲滑牛奶巧克力在德國實(shí)驗室中被檢出礦物油成分——礦物油飽和烴(MOSH)或聚烯烴低聚飽和烴(POSH)。檢測結果顯示,礦物油含量超大幅偏高(C17~C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克)。

對于產(chǎn)品成分是否含有健康風(fēng)險,*網(wǎng)財經(jīng)記者致電瑪氏*消費者服務(wù)中心,并應對方要求留下問(wèn)題和聯(lián)系方式,截至發(fā)稿未收到任何回復。

另一款產(chǎn)品也曾被檢出礦物油

檢測報告指出,德芙絲滑牛奶巧克力中的礦物油成分,可能來(lái)自生產(chǎn)及包裝過(guò)程中機械設備使用的潤滑油、包裝紙上含有礦物油成分的印刷油墨等。

歐盟食品安全局2013年的評估報告顯示,中低黏度的MOSH類(lèi)物質(zhì)(碳原子數為C16~ C35)能在動(dòng)物體內積聚,并在肝臟、脾臟及淋巴結等器官中產(chǎn)生微肉芽腫。

目前,歐盟尚未對此類(lèi)成分提出限值。但是,德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所(BfR)建議,從包裝遷移到食品中碳鏈長(cháng)度介于C17~C20之間的MOSH遷移量應該控制在4毫克/千克以?xún)取?2014年,德國聯(lián)邦食品及農業(yè)部在一份德國日用品法的修訂草案中也建議,碳鏈長(cháng)度介于C20~ C35之間的MOSH遷移量不應超過(guò)2毫克/千克。

而此前德芙另一款原粒榛仁、巴旦木及葡萄干巧克力就曾被檢出偏高的礦物油成分——MOSH和MOAH(礦物油芳香烴)。德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所認為,礦物油芳香烴(MOAH)對身體的危害還不能完全確定,但其中可能含有可致癌的多環(huán)芳烴。

專(zhuān)家:不建議兒童食用含礦物油食品

我國食品添加劑使用標準(GB 2760-2014)中指出,礦物油可用于發(fā)酵工藝、糖果等的加工工藝中,但沒(méi)有規定具體的限量要求。

中文核心期刊《*油脂》也曾刊文稱(chēng),礦物油會(huì )對人體內的消化系統造成破壞,引起惡心、嘔吐等癥狀,引發(fā)突發(fā)性食物中毒,甚至導致昏迷等,且可能會(huì )在人體的肝臟、腎臟、脂肪等組織中蓄積。