蘇州哪家蛋糕培訓好,學(xué)習之路沒(méi)有捷徑,只有奮進(jìn),蘇州西點(diǎn)培訓是你不二之選,帶你領(lǐng)略知識的海洋做西點(diǎn)師累嗎,西點(diǎn)師的前途有多大,學(xué)西點(diǎn)可以怎么發(fā)展。
做西點(diǎn)師累嗎
沒(méi)有接觸西點(diǎn)過(guò)來(lái)我們這邊學(xué)習的同學(xué)很多都會(huì )覺(jué)得累,很多時(shí)候要站立一天,個(gè)別甜品還需要手動(dòng)打發(fā)奶油或者芝士,不小心還有可能被烤箱燙到,很多問(wèn)題都會(huì )發(fā)生,但是誰(shuí)讓我們真的喜歡西點(diǎn)呢?很多以賺錢(qián)為目的接觸烘焙的都走不遠,興趣愛(ài)好才是進(jìn)入這個(gè)行業(yè)*的基礎,所以想清楚自己的目的再來(lái)決定是否做西點(diǎn)師,畢竟一入烘焙深似海 !
西點(diǎn)師的前途有多大
說(shuō)說(shuō)我吧,同*畢業(yè)在長(cháng)春某技校學(xué)習西點(diǎn),學(xué)習一年半之后學(xué)校分配實(shí)習,分配的地方有好利來(lái),中之杰那種蛋糕店,然后還有賓館酒店那類(lèi)的,但也都是三星級以上的賓館酒店,蛋糕店門(mén)店工資普遍兩千多三千左右,工廠(chǎng)兩千左右,酒店一千多*也就兩千左右,再高也高不到三千,晉升之路異常艱難,我現在在某個(gè)五星級酒店實(shí)習西點(diǎn),在賓館酒店學(xué)的東西可能會(huì )多一點(diǎn),就醬。

學(xué)西點(diǎn)可以怎么發(fā)展
和高端品牌合作:和高端品牌合作其實(shí)是很不錯的一個(gè)發(fā)展方向,比如說(shuō)Natalie Eng,可以搜一下。二十多歲的時(shí)候就開(kāi)始與CHANEL、寶馬、Van Cleef等很多高端品牌合作,提供個(gè)性化的甜品定制服務(wù)。當然前提是,你的甜品要做的足夠有趣,個(gè)性,有特色。做甜品網(wǎng)紅:對于當下的市場(chǎng)來(lái)說(shuō),粉絲就是資源。做甜品網(wǎng)紅可以為自己積累一定的粉絲,有了粉絲,還害怕自己的甜品賣(mài)不出去嗎?估計到時(shí)候很多大牌都開(kāi)始找上門(mén)來(lái)合作了。
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