中醫食療調理師是在中醫食療及中醫藥膳理論指導下,運用中醫體質(zhì)辨識和*傳統飲食調養技術(shù),針對不同體質(zhì)類(lèi)型人群提供全面系統的食療調理及膳食指導,以達到消除疾病、恢復健康和促進(jìn)養生為目的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。
面向人群:
? 保健食品企業(yè)從事食療調理與養生指導的相關(guān)人員。
職業(yè)基本知識:
中醫基礎知識、中醫食療知識、健康評估知識、健康營(yíng)銷(xiāo)學(xué)知識。
? 職業(yè)能力
中醫體質(zhì)狀態(tài)評估、食療和健康指導、飲食和生活方式干預等。
課程大綱:
中醫食療調理師培訓內容涵蓋:中醫食療、中醫藥膳、中醫食療分類(lèi)、中醫食療評估與辯證等基礎理論知識;常見(jiàn)皮膚病食療調理、常見(jiàn)五官疾病的食療調理、特殊人群食養、中醫體質(zhì)辨識、四季藥膳養生等食療調理基本技能;疲勞、失眠、腰肌勞損等常見(jiàn)亞健康食療調理綜合干預;以及高血壓、糖尿病、慢性胃炎等慢性病常見(jiàn)癥狀的食療調理綜合方案。
重慶市衛健委*職業(yè)技能鑒定所:
證書(shū)查詢(xún):
中醫食療調理師課程培訓以官方線(xiàn)上學(xué)習方式進(jìn)行,由衛生健康行業(yè)專(zhuān)業(yè)評價(jià)機構——重慶市衛生健康委員會(huì )*職業(yè)技能鑒定所考核評定,成績(jì)合格者頒發(fā)《中醫食療調理師》崗位能力培訓證書(shū)。
證書(shū)查詢(xún):重慶市衛生健康技能人才網(wǎng)(https://www.cqwszjs.com/)
