食品安全管理師報考官網(wǎng)-考試條件及要求
【食品安全管理師行業(yè)前景】
據*市場(chǎng)監督管理總局統計,截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬(wàn)家,食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)企業(yè)922.87萬(wàn)家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬(wàn)家,目前已經(jīng)培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿(mǎn)足行業(yè)和市場(chǎng)的需要。以廣東為例,現有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)約192萬(wàn)家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬(wàn)名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬(wàn)名。由此可見(jiàn),食品安全管理師這一新職業(yè)有著(zhù)巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。
食品安全管理師證書(shū)在當地食藥監局報考。根據新食安法,食品安全管理人員由企業(yè)自己培訓和考核,食品監管*只是隨機進(jìn)行抽查考核。食品安全管理員證書(shū)通過(guò)培訓機構進(jìn)行報名,考場(chǎng)屆時(shí)由機構通知。食品安全管理員考《基礎知識》和《技能知識》,其中理論知識考試采用線(xiàn)上考試系統或者線(xiàn)下閉卷筆試為主,綜合評估作為輔助參考。
【食品安全管理師就業(yè)方向】
生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權人、食品安全管理人員、食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場(chǎng)制售區等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負責人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機構)、養老院等。
【為什么要考個(gè)人相關(guān)專(zhuān)業(yè)證書(shū)】
證件本身證明一個(gè)人的能力,有助于獲得更好的工作機會(huì ),更高的待遇??荚囘^(guò)程中能系統的學(xué)習,提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當今社會(huì )中,職場(chǎng)相互競爭殘忍,沒(méi)有一種技能,沒(méi)有明自己的物件,就算你說(shuō)破天沒(méi)用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門(mén)磚,是暢行無(wú)阻在職場(chǎng)遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價(jià)值體現的基石。
食品安全法規概要;
(1)《食品安全法》重要條款解讀;
(2)《食品安全法實(shí)施條例》重要條款解讀;
(3)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》簡(jiǎn)介;
(4)食品安全*標準基礎知識;
食品安全管理師報考官網(wǎng)-考試條件及要求
食品安全在*長(cháng)期規劃中占有重要地位,相應的,食品安全管理師順應了時(shí)代發(fā)展潮流,就業(yè)前景廣闊。據了解,根據規定涉及到食品的企業(yè)都需要具備食品安全管理員、食品安全總監,比如:從個(gè)體工商到大型商超,從街邊飯店到學(xué)校、企業(yè)食堂,從零售到生產(chǎn)這些企業(yè)單位都需要配備食品安全管理人員,而且還是強制性必須要配備的。