廣州御廚餐館管理|廣東餐飲培訓學(xué)校
廣州御廚餐館管理有限公司是廣東地區一家專(zhuān)業(yè)從事餐飲籌建策劃,餐飲品牌市場(chǎng)調研,菜肴新品研究開(kāi)發(fā),餐飲中、高層管理人才培訓,中西式點(diǎn)心,初、中高級廚師培訓的機構。
公司下設項目有:策劃部、培訓部、研發(fā)部,管家部,客服部,財務(wù)部,招商部,物流部等職能*。
我公司各個(gè)項目相當完善,有餐飲策劃大師,營(yíng)養專(zhuān)家,廚藝大師等組成的專(zhuān)家團。隊伍相當強大,主要針對餐飲業(yè)創(chuàng )業(yè)的老板們,如何把握市場(chǎng)*動(dòng)向?如何了解同行業(yè),*管理方式和營(yíng)銷(xiāo)策劃,吸取別人企業(yè)成功秘訣和兵敗麥城的慘痛教訓,世界管理大師都這樣認為,面對的是機遇和挑戰,所以,我公司的企業(yè)策劃部,為開(kāi)創(chuàng )餐飲業(yè)的老板們,組織籌建企業(yè)或酒店出新招,出點(diǎn)子,排憂(yōu)解難,用現代酒店人力資源管理系統的動(dòng)作,規劃,培訓,以較強的組織計劃管理,分析能力,特別對餐飲市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)謀略,全面性的策劃,使老板們的餐飲企業(yè)有特別格調,吸引更多的
廣東餐飲市場(chǎng),如雨后春筍,拔地而起,整個(gè)城市的大街小蒼,都有不同的菜系,不同風(fēng)格的大、中、小型餐館及餐飲企業(yè),(如,麥當勞,肯德基,百佳樂(lè ),休閑小站,藍&白等*企業(yè)),新生的企業(yè)不乏生意興隆,財源廣進(jìn)的經(jīng)營(yíng)者,但另一方面有很多企業(yè)不善經(jīng)營(yíng),缺乏經(jīng)驗,加之同行業(yè)競爭又非常強,使一些新生的企業(yè),大、中、小餐館不賺錢(qián)的比例高于賺錢(qián)的,這是廣東至*一種普遍現象,所以,我公司特開(kāi)設:品牌市場(chǎng)調研,特對成功餐飲企業(yè)進(jìn)行社會(huì )市場(chǎng)調查與研究,也為新開(kāi)創(chuàng )企業(yè)老板們提供參考與借鑒。
為適應市場(chǎng),趕上潮流,超越時(shí)代,我公司特由營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家與廚藝大師一起研究新菜肴,并技術(shù)轉讓?zhuān)▊魇冢?,為發(fā)揚光大飲食文化培訓,餐飲精英特開(kāi)設管理培訓,技能培訓。為開(kāi)工廠(chǎng),企業(yè)的老板們,飯堂運作,經(jīng)營(yíng)帶來(lái)瑣碎麻煩,特設管家部,幫助膳食托管承包。我公司為學(xué)員學(xué)到真正的經(jīng)典烹飪技巧,有專(zhuān)業(yè)連鎖店面理論與實(shí)踐相結合。