評茶師這一職業(yè)自古以來(lái)就存在。近年來(lái),隨著(zhù)茶道的蓬勃發(fā)展,品茶師重新進(jìn)入了茶愛(ài)好者的視野。能夠運用茶葉和茶樹(shù)感官評價(jià)的基本理論知識,如茶葉生物化學(xué)原理、茶樹(shù)品種學(xué)、制茶知識等,分析品質(zhì)特征及品質(zhì)缺陷形成的相關(guān)標志。同時(shí),根據原料成本、市場(chǎng)銷(xiāo)售趨勢,還可以制定*佳茶葉調配方案,降低成本,提高效益等相關(guān)指示。

那么這個(gè)*證書(shū),評茶師一共設有三個(gè)等級:

1、初級;初級報考比較簡(jiǎn)單,只需要年滿(mǎn)16周歲,*級以上學(xué)歷就可以報考了;

2、中級;需要年滿(mǎn)18周歲,高中及以上學(xué)歷就可以報名考試;

3、高級;需要年滿(mǎn)20周歲,大專(zhuān)及以上學(xué)歷就可以報名參加考試;

那么報名可以根據自己的情況選擇想要報考的等級,報名以后呢,評茶師證書(shū)是采取線(xiàn)上考試的模式,手機或者電腦登錄,在家就可以完成考試,不需要線(xiàn)下考的,所以說(shuō)地點(diǎn)還是比較自由,必須要本人參加考試,考試有系統識別,考試通過(guò)率也很高的,因為會(huì )有針對性的押題發(fā)放,只要是自己認真,多抽時(shí)間練一練題,通過(guò)都是沒(méi)有問(wèn)題的!

評茶師證的考試形式:

考試分為理論知識考試(筆試)和技能操作考試。理論知識考試采用閉卷筆試,技能操作考試采用現場(chǎng)實(shí)際操作?？荚?考核)分數制采用百分制,兩次成績(jì)超過(guò)60分為合格。茶葉鑒定員和高級茶葉鑒定員的考核也需要通過(guò)綜合考核。

評茶師要學(xué)些什么:

茶葉品種的知識也要配上制茶的知識,這樣才能了解茶葉外觀(guān)和品質(zhì)的形成原因,以及茶葉品質(zhì)與制茶工藝的相關(guān)性。了解名優(yōu)茶特殊品質(zhì)的形成原因與茶樹(shù)栽培養護和生產(chǎn)加工技術(shù)之間的關(guān)系也是必要的。為了科學(xué)合理地評價(jià)茶葉,審稿人需要掌握茶葉理化指標和外在品質(zhì)的知識。

就業(yè)方向:
茶葉行業(yè)就業(yè)機會(huì ):茶葉行業(yè)是一個(gè)龐大的行業(yè),包括茶葉生產(chǎn)、貿易、銷(xiāo)售、餐飲等多個(gè)領(lǐng)域。獲得評茶師證可以增強你在茶葉行業(yè)中的競爭力和就業(yè)機會(huì )。你可以在茶葉企業(yè)中擔任茶葉品鑒師、茶葉采購員、茶葉銷(xiāo)售員等職位,為企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)的茶葉評估和選擇。

茶葉品牌和商家合作:作為評茶師,你可以與茶葉品牌、商家和供應商建立合作關(guān)系。你的專(zhuān)業(yè)知識和評鑒能力可以為茶葉品牌提供品質(zhì)保證和推薦,幫助他們提升產(chǎn)品的競爭力和市場(chǎng)地位。你也可以作為咨詢(xún)顧問(wèn),為茶葉商家提供茶葉選購、品質(zhì)控制和市場(chǎng)定位等方面的專(zhuān)業(yè)建議。

傳承茶文化:茶葉是*傳統文化的重要組成部分,擁有悠久的歷史和深厚的文化底蘊。獲得評茶師證不僅意味著(zhù)你具備了茶葉的專(zhuān)業(yè)知識,也意味著(zhù)你承擔起了傳承茶文化的責任。你可以通過(guò)開(kāi)設茶館、組織茶會(huì )、推廣茶文化等活動(dòng),將茶葉知識和文化傳承下去,讓更多人了解和欣賞茶文化的魅力 。 創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新:獲得評茶師證可以為你提供創(chuàng )業(yè)的機會(huì )和創(chuàng )新的動(dòng)力。你可以利用你的專(zhuān)業(yè)知識和技能,開(kāi)創(chuàng )自己的茶葉事業(yè),包括開(kāi)設自己的你茶也館可、以進(jìn)將廠(chǎng)茶、葉線(xiàn)與上其開(kāi)他店領(lǐng)等域。結合,進(jìn)行創(chuàng )新,比如茶飲研發(fā)、茶葉食品開(kāi)發(fā)等。