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調色配色:色彩的搭配及配色的技巧豆沙霜、奶油霜的調色技巧

花邊制作:貝殼花邊、曲奇花邊、花籃花邊、裙邊花邊

花朵:玫瑰花、重瓣玫瑰、奧斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰、小雛菊、大麗花、菊花、藍盆花、牡丹、芍藥、山茶花、向日葵、罌粟花、小蒼蘭、銀蓮花、蘋(píng)果花、繡球花、風(fēng)信子、棉花、花苞以及各種葉子的制作(不少于30種的花型,花朵會(huì )不斷創(chuàng )新)

豆沙蛋糕烘焙西點(diǎn)調酒:松果、仙人球、千手佛

多肉學(xué)習:樹(shù)莓、藍莓、仙人柱、小紅果、山地玫瑰

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