茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗的說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓己列入*商業(yè)部職業(yè)教育培訓課程之一。

茶藝師證報考條件:

*資格等級四級。取得本職業(yè)初級資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規培訓達到規定學(xué)時(shí)數,并取得畢業(yè)(結業(yè))證書(shū)的。取得本職業(yè)初級資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)5年以上。經(jīng)勞動(dòng)*行政*認定培養目標為中級技能的中等、高等職業(yè)學(xué)校職業(yè)(專(zhuān)業(yè))學(xué)歷。

茶藝師證具體考什么:

(1)理論知識:職業(yè)道德、基礎知識、禮儀、接待、茶藝準備、茶藝演示、茶藝服務(wù)、銷(xiāo)售、茶藝館設計要求、茶藝館布置、茶藝服務(wù)、茶衛生服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì )組織、茶藝創(chuàng )作、茶會(huì )創(chuàng )新等。

(2)技能操作:禮儀、接待、茶藝準備、茶藝演示、茶藝服務(wù)、銷(xiāo)售、茶藝館設計要求、茶藝館布置、茶藝服務(wù)、茶養生服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì )組織、差異創(chuàng )造、茶會(huì )創(chuàng )新等。

茶藝師的崗位職責:

能做到個(gè)人儀容整潔大方。能正確使用禮貌服務(wù)用語(yǔ)(包括儀容儀表、儀態(tài)、語(yǔ)言運用常識)。為商業(yè)環(huán)境做好準備。會(huì )準備商務(wù)用具。為茶藝人員做好準備。能夠主動(dòng)熱情接待客人(包括環(huán)境美容知識、商務(wù)設備準備注意事項、茶藝人員準備基本要求、接待流程基本知識)

茶藝師要學(xué)什么:

了解茶的基本類(lèi)型和*茶的文化歷史淵源。學(xué)習茶藝的基本技巧和沖泡方法。了解*名茶。*茶具。茶藝鑒賞與復習。茶藝表演和茶道。茶道禮儀與審美,安神之法。