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1.可以學(xué)咖啡嗎
這個(gè)職業(yè)入門(mén)條件不高，零基礎也可以，但想成為行家里手沒(méi)有3-5年經(jīng)驗積累是不行的。就比如”拉花有什么技術(shù)講究嗎?” 拉花講究奶泡的濃度以及下奶的流速，這些經(jīng)驗都是咖啡師長(cháng)期實(shí)踐中得來(lái)。但其實(shí)，制作咖啡并沒(méi)有看起來(lái)那么簡(jiǎn)單，首先，想要成為一名咖啡師，你就必須具備充足的有關(guān)咖啡知識。所以一般你想了解萃取一杯濃縮的技巧，拉花的技巧，手沖的技巧。
2.飲品行業(yè)真的好賺錢(qián)嗎
奶茶店是奶茶行業(yè)中的馳名品牌，你現在說(shuō)起奶茶店，無(wú)論街上男女老少都不陌生。在奶茶場(chǎng)奶茶店已經(jīng)獲得了很好的口碑，我們都是堅持原材原料，本著(zhù)為顧客服務(wù)的原則，提供更好更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，取得消費者朋友們的信任獲得更多準備創(chuàng )業(yè)加盟朋友的青睞。目前奶茶這個(gè)場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始逐漸龐大了，并且人數還在不斷增加，只要項目足夠好不愁賺不到錢(qián)。
【新鮮出爐】西安飲品培訓機構哪家比較好_已更新3.專(zhuān)業(yè)奶茶培訓班
有了自信心就要付出一定的努力不斷拼搏不斷進(jìn)取，這樣才能夠在激烈的競爭中不斷的像自己的目標邁進(jìn)。你要知道你如果不開(kāi)始你任何事情都做不好也做不成，必定會(huì )成為你的遺憾，就算你零基礎沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗，在總部的幫助下只要你努力學(xué)習，熱愛(ài)這個(gè)工作，一定沒(méi)有問(wèn)題的，想做的事情就放開(kāi)手去做。
4.專(zhuān)業(yè)奶茶培訓課程要求
熟練的操作設備是提高工作的效率的保障。你要知道萃茶機如何萃茶，開(kāi)幾檔萃茶最入味、果糖機如何定糖量，做茶的時(shí)候才不會(huì )放多糖或者無(wú)味、蒸汽機如何加熱飲品、收銀機如何設置點(diǎn)單系統等等...還有，冰箱開(kāi)幾度冷藏材料口感好、冰凍多久清潔一次、制冰機如何使用和做日常保養等，這些奶茶常用設備的操作方法和日常清潔保養都是要學(xué)會(huì )的，不然買(mǎi)再貴的設備也是浪費，幾千上萬(wàn)的機器使用不當一樣壽命不長(cháng)。
5.奶茶服務(wù)技巧培訓
在為奶茶店店員進(jìn)行服務(wù)技巧培訓時(shí)，要求店員認真而有禮貌的對待客人的不滿(mǎn)意事件，要站在客人的立場(chǎng)上講話(huà)，妥善處理，使客人滿(mǎn)意，為客人服務(wù)的過(guò)程中，不要將自己的不快情緒參雜其中，以免給客人留下不好的印象。
6.奶茶店規章制度意識的培訓
俗話(huà)說(shuō)，沒(méi)有規矩，不能成方圓，奶茶店要制定合情合理的規章制度，并要求員工認真遵守，不論哪個(gè)員工在觸犯了規章制度時(shí)，要按規章處罰，培養員工的制度意識，建立店鋪的良好形象。對于服務(wù)性的奶茶行業(yè)，個(gè)人的形象非常重要，所以對員工的個(gè)人形象要嚴格要求。
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