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近十年以來(lái)國內餐飲業(yè)發(fā)展迅猛,烘焙蛋糕甜品行業(yè)更是其中翹楚,自2011年以來(lái)烘焙蛋糕甜品行業(yè)總產(chǎn)值平均每年增長(cháng)20%,烘焙蛋糕甜品培訓市場(chǎng)的火爆也隨之而來(lái)。然而市場(chǎng)的火爆卻給烘焙蛋糕甜品愛(ài)好者以及創(chuàng )業(yè)者卻帶來(lái)了選擇的煩惱,價(jià)格的有高有低,課程眼花繚亂,令人實(shí)在無(wú)從下手,當然學(xué)員們關(guān)心的是杭州學(xué)烘焙蛋糕甜品到底要多少錢(qián)呢?在先分析下

1.除了關(guān)注多少錢(qián),關(guān)鍵要看課程設置合不合理

通過(guò)市場(chǎng)調調研,如今可以學(xué)習烘焙蛋糕甜品的地方有很多,培訓價(jià)從幾千至幾萬(wàn)不等,這讓許多人選擇起來(lái)猶豫不決。學(xué)員們選擇課程時(shí)要注意課程設置的合理性,是否有系統的理論知識,是否有大量的實(shí)操學(xué)習,保證技術(shù)和理論的實(shí)踐。同一烘焙蛋糕甜品課程,親自實(shí)操的比例多寡、練習原料的不同還有授課老師能力的不同,價(jià)格會(huì )有很大的區別,不能單從價(jià)格多少判斷直接判斷哪家好壞。