西式烹調師主要是指能夠利用俄羅斯、法國等西方傳統或現代加工技術(shù)和烹飪技術(shù),加工食品的原材料和輔料,烹飪出具有西方風(fēng)味的菜肴的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。西式烹調師證的頒發(fā)單位是?西式烹調師證難考嗎?考西式烹調師證有用嗎?
西式烹調師證的頒發(fā)單位
西式烹調師證書(shū)是*工商聯(lián)人才交流服務(wù)中心頒發(fā)的,*工商聯(lián)人才交流服務(wù)中心單位(簡(jiǎn)稱(chēng)"全聯(lián)人才")是在1995年成立的,是經(jīng)*編辦批準設立的事業(yè)單位。
西式烹調師證難考嗎
目前西式烹調師證書(shū)考取不難的,報名后是線(xiàn)上考試的,考試通過(guò)率很高的,主要是考一些理論知識。
西式烹調師證書(shū)報考條件?
初級:
1、初級西式烹調師證書(shū)培訓合格
2、在西式烹調師行業(yè)工作了2年以上的
中級:
1、初級證取得之后,還要有3年的經(jīng)驗
2、中職以上對口專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的
高級:
1、中級證書(shū)取得之后,要在西式烹調師行業(yè)工作4年
2、大專(zhuān)以上,在西式烹調師行業(yè)工作2年
西式烹調師證書(shū)考試是有這3個(gè)等級的,等級不一樣要求也就不一樣,滿(mǎn)足一條就能報考相應等級的證書(shū)。
西式烹調師證書(shū)怎么考?
首先,證書(shū)考試得從外部的機構進(jìn)行報名,因為現在還沒(méi)有一個(gè)單人的報考通道,從正規機構報名是*好的方式;
其次,對證書(shū)考試要準備的課程認真準備,然后完成證書(shū)考試的備考,對考試大綱和題庫可以從機構處要,多刷幾遍題庫;
*后,證書(shū)下發(fā)的時(shí)間也要看機構的通知,一般都是在成績(jì)出來(lái)的1個(gè)月左右,證書(shū)是機構發(fā)給每個(gè)人的,等著(zhù)證書(shū)送到手就行。
西式烹調師證書(shū)就業(yè)方向?
1、在各大西餐廳擔任廚師
2、在*酒店就業(yè)