深圳蛋糕培訓的學(xué)校，學(xué)習深圳西點(diǎn)培訓，我給他講解了一下幾點(diǎn)原因，學(xué)西點(diǎn)烘焙當學(xué)徒還是去培訓，成為西點(diǎn)高手需要多久，男生學(xué)西點(diǎn)怎么樣，烘焙一定要去正規的學(xué)校學(xué)，學(xué)烘焙原理很重要。

學(xué)西點(diǎn)烘焙當學(xué)徒還是去培訓

我身邊很多人在想一門(mén)技術(shù)的時(shí)候都會(huì )想著(zhù)去當學(xué)徒，都覺(jué)得當學(xué)徒可以省錢(qián)又能學(xué)技術(shù)，其實(shí)當你真正去當學(xué)徒之后你才會(huì )發(fā)現怎么跟自己預想的不一樣呢？我以前也是去當學(xué)徒學(xué)蛋糕的，后來(lái)我每天都在守著(zhù)烤箱，沒(méi)有機會(huì )讓我上手，店里的師傅根本沒(méi)有耐心教我，家還是那個(gè)店里面是靠盈利為主的，也沒(méi)有那么多食材供我去學(xué)，基本全靠自己看。我建議還是去學(xué)校先學(xué)，老師教出來(lái)的跟看出來(lái)的效果真的差太遠了，學(xué)出來(lái)之后在去店里鍛煉，一下你的能力就上來(lái)了。

成為西點(diǎn)高手需要多久

這個(gè)過(guò)程可能需要1年左右的時(shí)間，這樣你基本上掌握了從基本功，面包，烘焙，裱花， 蛋糕，巧克力，糖藝，如果周末有時(shí)間，或者假期有時(shí)間，抽空去面包店先做做兼職，這樣你會(huì )明白學(xué)校和社會(huì )的不同，也知道如果要去工作，你還缺啥，學(xué)校是非常有包容度的，你隨意犯錯，但工作不行。

男生學(xué)西點(diǎn)怎么樣

現在市場(chǎng)上女生做西點(diǎn)的是比較多的，女生仔細又認真，但是男生也挺受歡迎的。因為女生有生理上的問(wèn)題，每個(gè)月來(lái)一次姨媽?zhuān)傄恢艿臅r(shí)間不舒服，無(wú)論在體力和精神上都分散不少。再加上懷孕和照顧小孩，麻煩多多。如果是同等條件的話(huà)，男生相對來(lái)說(shuō)有優(yōu)勢。

深圳西點(diǎn)培訓

烘焙一定要去正規的學(xué)校學(xué)

早上有個(gè)學(xué)員說(shuō)我想去門(mén)店當學(xué)徒，其實(shí)我非常不建議學(xué)員們去門(mén)店學(xué)基礎，你知道嗎？學(xué)徒對于他們來(lái)說(shuō)只是一個(gè)廉價(jià)的勞動(dòng)力，再者，你一旦用功去學(xué)一些東西，對于門(mén)店來(lái)說(shuō)又好像讓你占了多大的便宜，可是哪有便宜占呢，還不是羊毛出在羊身上。

學(xué)烘焙原理很重要

烘焙包含了太多的東西了，如果你準備以烘焙為以后事業(yè)發(fā)展的話(huà)，我建議一定要系統的學(xué)一下這個(gè)行業(yè)，高中老師經(jīng)常說(shuō)一句話(huà)，基礎很重要，到現在我才明白是真的，只要你知道了原理搞懂為什么會(huì )從一塊面團變成一塊面包或者蛋糕，里面加了些什么使其變成了不同的性質(zhì)和狀態(tài)，那你可以hold住所有的烘焙類(lèi)產(chǎn)品了。

當你看過(guò)了學(xué)西點(diǎn)烘焙當學(xué)徒還是去培訓，成為西點(diǎn)高手需要多久，男生學(xué)西點(diǎn)怎么樣，烘焙一定要去正規的學(xué)校學(xué)，學(xué)烘焙原理很重要這幾方面的介紹，應該已經(jīng)有所了解了吧。