湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)食品生物技術(shù)(食品藥品檢驗方向)專(zhuān)業(yè)介紹(食品生物技術(shù)(食品藥品檢驗方向)專(zhuān)業(yè))

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湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)食品生物技術(shù)(食品藥品檢驗方向)專(zhuān)業(yè)介紹:

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)食品生物技術(shù)(食品藥品檢驗方向)

培養目標:本專(zhuān)業(yè)培養德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養,掌握生物化學(xué)、 微生物發(fā)酵技術(shù)、食品生物新技術(shù)等基本知識,具備發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養等能力, 從事調味品及食品添加劑、酒、飲料及精制茶等生物食品的生產(chǎn)操作、設備使用和維護、生 產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量監控、工藝與設備管理、技術(shù)研發(fā)輔助等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

就業(yè)面向:主要面向生物食品制造技術(shù)及應用行業(yè),在發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養等崗位群, 從事生產(chǎn)操作、設備使用和維護、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量監控、工藝與設備管理、技術(shù)研發(fā)輔助、生 物產(chǎn)品檢驗檢疫、生物產(chǎn)品銷(xiāo)售等工作。

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù):

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)(Hunan University of Environment and Biology)是*生態(tài)文明教育基地、*職業(yè)教育先進(jìn)單位、湖南省首批省級示范性高職院校、*林業(yè)科專(zhuān)業(yè)碩士湖南省*培養基地。

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)辦學(xué)歷史

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)創(chuàng )辦于1975年的湖南農衡陽(yáng)分院;1987年經(jīng)省人民*批準改辦湖南林業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校;1999年適應高等職業(yè)教育發(fā)展的需要,經(jīng)教育部批準由普通高等專(zhuān)科學(xué)校改辦為高等職業(yè)院校;2001年3月更為現名;2004年6月原衡陽(yáng)市衛生學(xué)校整體并入該校。

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)建辦學(xué)規模

根據2020年學(xué)校官網(wǎng)顯示,該校分轄南北兩個(gè)校區,占地1208畝,固定資產(chǎn)4.11億元;設有11個(gè)教學(xué)系部;開(kāi)設38個(gè)專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)和方向;有在編職工932人,其中專(zhuān)任教師753人,教授及相應職稱(chēng)42人,副教授及相應職稱(chēng)238人,博士、碩士生導師22人;外聘教師180人(高級職稱(chēng)90人);有全日制學(xué)生15946余人。

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