南京慕斯蛋糕培訓學(xué)校,慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點(diǎn),可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來(lái)造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語(yǔ)音譯過(guò)來(lái)的。慕斯與布丁一樣屬于甜點(diǎn)的一種,其性質(zhì)較布丁更柔軟,入口即化。通常是加入cream與凝固劑來(lái)造成濃稠凍狀的效果,是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用,是現今蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無(wú)需冷藏可保存3-5天。
南京慕斯蛋糕培訓班課程簡(jiǎn)介
- 01每天學(xué)習時(shí)間:9:00-17:30(午休1小時(shí))
- 02用優(yōu)質(zhì)新鮮食材一次性收費,無(wú)隱藏收費
- 03零基礎教學(xué),創(chuàng )業(yè)全程免費運營(yíng)指導
南京慕斯蛋糕培訓班課程內容
南京慕斯蛋糕培訓學(xué)校
南京慕斯蛋糕培訓,適合對健康私房無(wú)添加烘焙行業(yè)感興趣,沒(méi)有任何基礎的初學(xué)者,90%的實(shí)際實(shí)操+5%理論+5%的實(shí)習,精品小班教學(xué),確保每個(gè)學(xué)員都能進(jìn)行充分的親手操作;理論學(xué)習與實(shí)踐更加的緊密結合。藍馨西點(diǎn),不僅僅傳授西點(diǎn)技藝,更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適都市時(shí)尚生活方式
南京藍馨西點(diǎn)培訓學(xué)校
隨著(zhù)國內城市化進(jìn)程的快速發(fā)展,財富增值,生活水平不斷提高,人們已從從前的吃的飽,過(guò)渡到不斷追求健康和特色飲食的享受,追求情調和愜意的生活,港式甜品符合這個(gè)趨勢,說(shuō)白一點(diǎn)就是人越來(lái)越有錢(qián)了,經(jīng)營(yíng)的大環(huán)境良好。藍馨經(jīng)典港式臺式甜品培訓班,個(gè)性化精致一對一教學(xué)操作。藍馨西點(diǎn),不僅僅傳授烘焙技藝,更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適的都市時(shí)尚生活方式。只做較受客戶(hù)喜愛(ài)的!
