西點(diǎn)這個(gè)行業(yè)在近幾年突然就大火起來(lái)了,不管是興趣愛(ài)好還是創(chuàng )業(yè)或者就業(yè),越來(lái)越多的人咨詢(xún)了解西點(diǎn)這個(gè)行業(yè),尤其是女生,大多數女生對蛋糕,甜品的熱愛(ài),讓他們萌生了學(xué)西點(diǎn)這個(gè)想法,但是很多人也十分困惑,學(xué)蛋糕西點(diǎn)有前途嗎?想學(xué)西點(diǎn),但是好多人說(shuō)累,很迷?！?o:p>

在學(xué)西點(diǎn)之前,很多人都有過(guò)迷茫、猶豫、糾結的感受,不止是對學(xué)習難度的不確定,更多的是對于未來(lái)的迷茫。為了解答你們的困惑,小編特地收集了一波走心回答?？纯催@些西點(diǎn)培訓的人是怎么說(shuō)的西點(diǎn)師前景到底如何?1、烘焙業(yè)前景:行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展通道,處于紅海期。2、西點(diǎn)師就業(yè)前景:店面人才缺口大,但要求較高。3、關(guān)于開(kāi)店:產(chǎn)品為基礎,運營(yíng)為翅膀,只有插上了翅膀,才能飛的更高更遠。行業(yè)情況普遍就是:能堅持下來(lái)的結果都不會(huì )太差,老技術(shù)員工作慢慢都會(huì )變好,主要就是看自己的經(jīng)驗。做好吃苦的打算,熬過(guò)幾年的積累期,前景很值得期待!我國烘焙行業(yè)起步相對較晚,但發(fā)展較快。據統計2018年烘焙食品零售渠道收入為1945億元,同比增長(cháng)百分之14.4。隨著(zhù)00后等新生代消費者逐漸成為消費主力,更加西化的烘焙食品的滲透率將大幅提升,對比亞洲其他,目前我國烘焙食品的人均消費支出約為18美元/人,較其他發(fā)達較低,未來(lái)提升空間大。