英式調酒起源于英國,現風(fēng)靡于世界各地,而隨著(zhù)酒吧產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,作為酒吧的靈魂人物"專(zhuān)業(yè)調酒師"也日漸緊俏起來(lái),成為熱門(mén)職業(yè)。調酒師不僅是一種職業(yè)的選擇,更是一種時(shí)尚前衛的追求。

        據有關(guān)資料顯示,北京、上海、青島、深圳、廣州等大城市,每年缺20000名左右的調酒師。調酒師在我國薪水普遍在12000元人民幣左右,隨著(zhù)酒吧數量的大大增加,調酒師的薪酬也在水漲船高。

       而在國外,調酒師需要受過(guò)專(zhuān)門(mén)職業(yè)培訓并領(lǐng)有技術(shù)執照。例如在英國有專(zhuān)門(mén)的調酒師培訓學(xué)校,凡是經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓的調酒師不但就業(yè)機會(huì )很多,而且享有較高的工資待遇。

       因此,英式調酒在國際上孕育著(zhù)很大的發(fā)展前景與潛力。英式調酒也是調酒行業(yè)未來(lái)的必然發(fā)展趨勢,就業(yè)前景非常廣闊。但是想要學(xué)的話(huà)就要學(xué)精細點(diǎn),選擇學(xué)校應該選擇資格老,實(shí)力強的調酒培訓學(xué)校,不要貪圖便宜,隨便找一個(gè)調酒培訓學(xué)校,要對自己負責。

       杭州港焙國際西點(diǎn)隸致力于培養餐飲行業(yè)急需的烹飪人才。發(fā)展29年以來(lái),除了在西點(diǎn)烘焙培訓教育領(lǐng)域有著(zhù)卓越的成就外,同樣為國內外各大企業(yè)培養了眾多調酒咖啡等專(zhuān)業(yè)人才。

       另外杭州港焙擁有國際先進(jìn)的教學(xué)設備,專(zhuān)業(yè)的調酒師團隊。同時(shí),杭州港焙會(huì )為學(xué)員打造一個(gè)全新的、富有趣味性的學(xué)習計劃,在為學(xué)員營(yíng)造輕松學(xué)習氛圍的同時(shí),更注重對其實(shí)際動(dòng)手能力培養,讓學(xué)員們在短時(shí)間內學(xué)到有用的專(zhuān)業(yè)知識,盡早踏上工作崗位。