深圳蛋糕裱花培訓學(xué)校哪家好?深圳蛋糕裱花培訓學(xué)校排名推薦選擇盛世明德,100+線(xiàn)下門(mén)店,校企聯(lián)合教學(xué)。學(xué)校依托120+麥路嘉線(xiàn)下門(mén)店優(yōu)勢,前端課堂與終端銷(xiāo)售對接,對一線(xiàn)市場(chǎng)變化更加敏感,產(chǎn)品更新快而準,同時(shí)為畢業(yè)生提供優(yōu)先加盟機會(huì )。

蛋糕裱花培訓班采用全程小班教學(xué),大量實(shí)操鍛煉。全程使用真材實(shí)料練手感,每天給學(xué)員大量實(shí)操時(shí)間;限定老師帶學(xué)員數量,嚴格小班教學(xué),限額報滿(mǎn)即止。

課程亮點(diǎn)
1.嚴選8年從業(yè)經(jīng)驗烘焙老師授課,人手一機,全程實(shí)操,一次收費,免食材費,畢業(yè)推薦就業(yè),創(chuàng )業(yè)項目扶持

適用對象
1.寶媽、學(xué)生、0基礎轉行者、創(chuàng )業(yè)人群、烘焙愛(ài)好者等

學(xué)習目標
幫助學(xué)員實(shí)現高薪就業(yè)或創(chuàng )業(yè)開(kāi)店


課程內容:20天蛋糕裱花班包含不同手法練習,全程實(shí)操課,真材實(shí)料練習,制作各種網(wǎng)紅蛋糕系列。
1,前期基礎:抹面、花邊、花卉、藝術(shù)字、烤蛋糕肧、打奶油練習及系統蛋糕理論。
2,中期進(jìn)階:各類(lèi)異形肧(心形、方形、圓胚、汽車(chē),芭比等),艾素糖及巧克力配件制作。
3,成品蛋糕制作:網(wǎng)紅擺件、Ins高層金屬風(fēng)、Ins水晶巖洞、芝士轉印、卡通立體、3D蛋糕、Ins簡(jiǎn)約風(fēng)、歐式水果蛋糕、網(wǎng)紅慕斯蛋糕,韓國首爾風(fēng)切件蛋糕等。

理論講解:各個(gè)品牌豆沙認識及連接,豆沙霜的制作方法及注意事項;裱花基礎知識講解,包括時(shí)鐘方向及講解、名詞解釋、花嘴角度及作用、自然系裱花特點(diǎn)、正確的裱花姿勢、自然系混色方法
花卉品種:澳梅,繡球,繡線(xiàn)菊你,飛燕草,玫瑰,羽毛芍藥,牡丹,葉子
插件:豆沙蕾絲,巧克力
刮刀畫(huà):簡(jiǎn)單五瓣花的制作
色彩課程:色彩認識及顏色搭配
糖紙花:洋甘菊,小五瓣花,郁金香,蝴蝶洋,牡丹,毛茛,撒哈拉芍藥,銀蓮花,配花,葉子,洋甘菊