聚焦農村集體聚餐,重點(diǎn)排查農村集體聚餐管理責任落實(shí),實(shí)施雙報備制度、流動(dòng)廚師備案管理、聚餐場(chǎng)所衛生管理、食品采購驗收、加工制作、原料及半成品儲存、食物留樣、食品突發(fā)事件應急處置等情況,著(zhù)力解決未經(jīng)報備舉辦集體聚餐、流動(dòng)廚師未備案承辦宴席、未履行食品安全進(jìn)貨查驗義務(wù)、農村集體聚餐APP報備等行為。
關(guān)于2022年食品安全管理員證好考嗎,食品安全管理師是指:在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者中,依據《*食品安全法》等相關(guān)*法律、法規和標準從事食品安全管理工作,具備食品安全專(zhuān)業(yè)知識和管理能力,經(jīng)符合要求的機構培訓考核合格的食品安全管理人員。
證書(shū)頒發(fā),經(jīng)培訓考核通過(guò)的學(xué)員,由*食品工業(yè)協(xié)會(huì )營(yíng)養指導工作委員會(huì )頒發(fā)*統一編號登記管理的食品安全管理師行業(yè)資格證書(shū),用人單位可憑此證書(shū)對持證人員進(jìn)行評價(jià)和聘用并作為上崗資格和食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)招投標時(shí)的重要證明,證書(shū)*通用且長(cháng)期有效,證書(shū)信息可在*食品工業(yè)協(xié)會(huì )官網(wǎng)查詢(xún)。