南寧學(xué)烤魚(yú)好的機構?
南寧學(xué)烤魚(yú)推薦南寧煌旗餐飲培訓?;推觳惋嬇嘤栯`屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓、餐飲咨詢(xún)及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現在上人的團隊,由初期1家培訓機構發(fā)展到擁有50+自營(yíng)分機構?;推煲恢眻猿种?zhù)"真操實(shí)學(xué)、手把手教學(xué)、扶持開(kāi)店創(chuàng )業(yè)"的經(jīng)營(yíng)理念。到目前為止,煌旗已為社會(huì )培養了多達數萬(wàn)的餐飲創(chuàng )業(yè)人士,得到了廣*員的高度認可與肯定?;推焓冀K堅持:"傳承*味道,幫助千萬(wàn)人創(chuàng )業(yè)"為企業(yè)使命,"讓天下沒(méi)有難做的餐飲"為企業(yè)愿景。竭誠所能為餐飲創(chuàng )業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓、餐飲創(chuàng )業(yè)項目扶持!到目前、已累計為社會(huì )培養餐飲創(chuàng )業(yè)人士多達數萬(wàn)人,得到了廣*員高度的認可與肯定。
課程介紹
課程亮點(diǎn)
1、收入高。2、投入少。3、市場(chǎng)廣。4、易上手。5、好創(chuàng )業(yè)。
適用對象
1、打工族轉行創(chuàng )業(yè)。2、畢業(yè)學(xué)生創(chuàng )業(yè)。3、餐飲轉行增新品。4、好媽媽學(xué)健康美食。
學(xué)習目標
掌握項目核心技術(shù)與店鋪經(jīng)營(yíng),可以從事相關(guān)工作或開(kāi)店創(chuàng )業(yè)
課程內容
學(xué)習內容
10%理論+90%實(shí)操+開(kāi)店輔導
理論學(xué)習
1.學(xué)習使用天然香料熬制韓式烤魚(yú)專(zhuān)用紅油
2.學(xué)習炒制煌旗秘制鮮香膏
3.學(xué)習掌握殺魚(yú)方法技巧和魚(yú)肉的去腥腌制
4.學(xué)習韓式烤魚(yú)不同口味的烤魚(yú)配料、配菜
5.學(xué)習如何使用炭火烤魚(yú)
6.掌握韓式烤魚(yú)配料炒制、湯底調味、配菜搭配等
實(shí)操練習
1.備原材料,老師旁邊檢查指導
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導
3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節,老師引導,熟透操作流程
指點(diǎn)
煌旗各大培訓基地統一實(shí)施:手把手教學(xué)方式,每位學(xué)員學(xué)完理論后老師會(huì )給學(xué)員示范操作,然后學(xué)員自己操作練習,老師會(huì )隨時(shí)在旁邊指導,哪怕你0經(jīng)驗0基礎都能讓你在煌旗學(xué)好小吃技術(shù)開(kāi)業(yè)賺錢(qián)......
創(chuàng )業(yè)指導
系統學(xué)習開(kāi)業(yè)知識。包括:店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購、廚房操作、衛生管理、人員培訓等......