在這個(gè)物質(zhì)經(jīng)濟的時(shí)代中,人們喜歡在自己的經(jīng)濟能力基礎上追求更高一步的生活的享受,而西點(diǎn)蛋糕對于工作壓力大的我們來(lái)說(shuō)更是一種生活上的享受。

在這個(gè)物質(zhì)經(jīng)濟的時(shí)代中,人們喜歡在自己的經(jīng)濟能力基礎上追求更高一步的生活的享受,而西點(diǎn)蛋糕對于工作壓力大的我們來(lái)說(shuō)更是一種生活上的享受。很多人都喜歡在家自制甜點(diǎn)蛋糕,享受這種小資靜謐的生活。新手學(xué)做蛋糕如果沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人士的指導,可能在初還是會(huì )有一點(diǎn)困難的,那么新手學(xué)做蛋糕難嗎?要學(xué)多久?

其實(shí)簡(jiǎn)單的入門(mén)級蛋糕不難的,可能兩三天就能學(xué)會(huì )一種蛋糕的制作,只要你熱愛(ài)西點(diǎn)蛋糕,就一定能學(xué)會(huì )的。

但是從專(zhuān)業(yè)和長(cháng)期發(fā)展的角度來(lái)說(shuō),自學(xué)還是不太可行,不管是學(xué)習效率還是技能水平,都不能達到*好的效果。

學(xué)蛋糕難不難還要看蛋糕的品種,蛋糕的品種有很多,如基礎的戚風(fēng)蛋糕或海綿蛋糕,還有進(jìn)階版的慕斯蛋糕或裱花蛋糕、甚至更難的翻糖蛋糕等等,這些都在制作上有很大的難度差異,所以蛋糕的種類(lèi)不同,難度和學(xué)習時(shí)間自然也就不同。

另一方面也是*不可忽視的一方面,就是看是否有專(zhuān)業(yè)的老師教你,這就取決于你需要選擇一個(gè)專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)學(xué)校進(jìn)行系統地學(xué)習。杭州學(xué)做蛋糕推薦杭州港焙西點(diǎn)*,零基礎小班授課,外教+實(shí)操,手把手輔導,包教包會(huì ),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì )為止!

蛋糕制作的水平高低主要就在于專(zhuān)業(yè)技術(shù)手法的練習如慕斯蛋糕的淋面、裱花蛋糕的裱花手法等等。如果有專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)老師手把手教學(xué),會(huì )對你自身的水平帶來(lái)很大的提高。

杭州學(xué)做蛋糕

新手學(xué)做蛋糕要學(xué)多久?

這個(gè)要視情況而定,至少兩個(gè)原因會(huì )影響到學(xué)習的進(jìn)程。一是外在原因,學(xué)的品種多或學(xué)習的具體內容,如裱花這種難度高的技能,練習的時(shí)間就長(cháng)一點(diǎn),整體的學(xué)習時(shí)間也會(huì )長(cháng)一點(diǎn);另外個(gè)人的基礎、動(dòng)手能力和西點(diǎn)學(xué)校的師資力量也決定學(xué)習時(shí)間的長(cháng)短,杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校匯集四大專(zhuān)業(yè)優(yōu)質(zhì)師資,均為*連鎖烘焙品牌及星級酒店管理者,或創(chuàng )業(yè)*人士,他們都有著(zhù)過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)知識及技能水平,保證學(xué)生*有效率的學(xué)習和*大程度地掌握這項技能。